Aves

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Economía de las Aves en Relación a Economía de Finales del Siglo XX

En este contexto, a efectos históricos puede ser de interés lo siguiente: [1] (Nota: esto es una continuación del texto sobre economía de las aves que se haya en otra parte de esta plataforma online). Comercio internacional. El tráfico internacional de huevos tomó un gran auge durante la década de los 50, pasando de unos 400 millones de t. en 1955 a más de 500 en 1960. A partir de entonces, se observa una ligera línea descendente en el tonelaje, con suaves altibajos en los precios de cotización. Ambos efectos pueden explicarse a través de la influencia de las distintas oscilaciones de la producción, debido a la falta de flexibilidad en el ajuste de la oferta respecto a los precios y a los procesos de autoabastecimiento que se han llevado en determinados países, como Alemania Federal, que ha sido el primer importador de todo el mundo. El valor de las importaciones ha tenido la siguiente trayectoria en millones de dólares americanos y para los principales compradores:
Año Año Año 1960 1963 1965
Alemania Occidental . . . . 160 120 80
Italia . . . . . . . . . . 45 40 25
Gran Bretaña . . . . . . . 25 20 15
Suiza . . . . . . . . . 10 15 14
URSS . . . . . . . . 4 5 25
Hong Kong . . . . . . . 13 17 18
Canadá . . . . . . . . 2 5 4
Venezuela . . . . . . . . 13 4 1 Total mundial (o global) . . . . . . . 300 275 230 Los principales países exportadores actuales son Holanda, Polonia, Bélgica, Bulgaria y Dinamarca (se puede estudiar algunas de estas cuestiones en la presente plataforma online de ciencias sociales y humanidades). Fuera de Europa, EE. UU. y Australia. Argentina es el único país iberoamericano con mercado exportador de consideración. Consumo. El consumo de huevos presenta una panorámica poco regular, en función de los distintos niveles de progreso, la mayor o menor habitualidad a este tipo de alimentación, etc. Las cifras más altas por habitante en kilo y año radican en EE. UU. y Canadá, con 20 Kg. aproximadamente. Las naciones de Europa occidental consumen por persona más de 10 Kg. en la actualidad y pueden experimentar nuevos incrementos consuntivos en el futuro, así como la URSS y los países de planificación centralizada europea (8 Kg.). El grupo iberoamericano tiene un nivel de consumo actual de 4,5 Kg. Las menores cifras se registran en China y Lejano Oriente (menos de 1 Kg.).
V. t.: CARNE; GANADERÍA. [rbts name=”economía”]

Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones, perspectivas y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2026 o antes, y el futuro de esta cuestión):

Recursos

Notas y Referencias

1. Basado parcialmente en el concepto y descripción sobre economía de las aves en la Enciclopedia Rialp (f. autorizada), Ediciones Rialp, 1991, Madrid, España

Véase También

Bibliografía

OCDE, Recherche en cooperatión des coefficients inputoutput de l’aviculture, París 1966; UNITED NATIONS, The growth of world industry; international analyses and tables, Nueva York 1965; íD, A study of industrial growth, Nueva York 1963; BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO, Código alimentario español, Madrid 1968.

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