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La conexión mente-intestino: Cómo la conversación oculta dentro de nuestro cuerpo influye en nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra salud: Resumen y Análisis
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Resumen del Libro: La conexión mente-intestino: Cómo la conversación oculta dentro de nuestro cuerpo influye en nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra salud en general
Características de La conexión mente-intestino: Cómo la conversación oculta dentro de nuestro cuerpo influye en nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra salud en general por Emeran Mayer:
“La conexión mente-intestino”, de Emeran Mayer, explora la intrincada relación entre el intestino y el cerebro, destacando su comunicación bidireccional.
El libro ofrece consejos prácticos sobre cómo mejorar la salud intestinal y cómo puede influir en el bienestar físico y mental.
Mayer combina la evidencia científica con anécdotas que hacen de este libro una lectura atractiva e informativa para un amplio público interesado en mejorar su salud.
La conexión mente-intestino (2016) explora la compleja relación entre el intestino y el cerebro, destacando el papel crucial que esta conexión desempeña en la salud física y mental. El libro profundiza en aspectos clave, como el eje cerebro-intestino, el impacto del estrés en la salud intestinal y la conexión entre la alimentación y el bienestar mental, haciendo hincapié en la necesidad de una atención holística para mejorar la salud en general.
¿A quién va dirigido?
Introducción
Gestiona tus emociones de forma diferente comprendiendo cómo tu intestino afecta a todo
¿Te has preguntado alguna vez por qué se te revuelve el estómago cuando estás nervioso o por qué una comida copiosa puede reconfortarte tras un día duro? Todo se reduce a la asombrosa relación entre el intestino y el cerebro.
Imagínatelo: en tu intestino hay billones de organismos microscópicos llenos de vida que no sólo te ayudan a digerir los alimentos. Hablan con el cerebro e influyen en el estado de ánimo, los pensamientos y los sentimientos. Pero resulta que la conversación es bidireccional. Sí, ¡tu cerebro también tiene algo que decir!
En el siguiente resumen, descubrirás cómo tu dieta, tus niveles de estrés e incluso tus contactos sociales pueden afectar a este bullicioso micromundo que llevas dentro. Y tendrá una idea de cómo mejorar e incluso reparar sus comunicaciones cerebro-intestino para que pueda disfrutar de un mayor bienestar general.
Así pues, póngase el cinturón y prepárese para cambiar su forma de ver el intestino, el cerebro y, tal vez, su salud en general.
Resumen del libro: The Mind-Gut Connection – How the Hidden Conversation Within Our Bodies Impacts Our Mood, Our Choices, and Our Overall Health (La conexión mente-intestino: cómo la conversación oculta dentro de nuestro cuerpo influye en nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra salud en general)
Enemas reales, etc.
Las primeras redacciones de la humanidad antigua contienen referencias a los enemas. En el Antiguo Egipto, el faraón tenía un “guardián del recto” que se encargaba de todos sus enemas. Las antiguas tablillas babilónicas y asirias mencionan el uso de enemas ya en el año 600 a.C. Susrut, el padre de la cirugía india, redactó detalles de los utensilios que utilizaba para limpiar el colon.
¿Por qué la humanidad ha estado obsesionada con el estado del intestino humano durante tanto tiempo? La respuesta puede estar en una cita atribuida a Hipócrates: “Toda enfermedad empieza en el intestino”.
Resulta que Hipócrates no iba muy desencaminado en su pensamiento. Ahora sabemos que las células inmunitarias situadas en el intestino constituyen la mayor parte del sistema inmunitario. Y no sólo eso: el intestino está dotado de un sistema nervioso propio al que muchos se refieren como un segundo cerebro. Y, por si fuera poco, el intestino contiene células endocrinas que almacenan 20 tipos de hormonas y el mayor suministro de serotonina del organismo.
▷ En este Día de 17 Mayo (1954): El Tribunal Supremo de EE.UU. declara ilegal la segregación escolar
Tal día como hoy de 1954, el abogado Thurgood Marshall consiguió una victoria histórica cuando el Tribunal Supremo de Estados Unidos dictaminó por unanimidad en el caso Brown contra el Consejo de Educación de Topeka que la segregación racial en las escuelas públicas era inconstitucional. (Imagen de wikimedia, con un mapa de la segregación antes de la sentencia)
Estos sistemas no se quedan en el intestino independientemente del resto del cuerpo. Se comunican con el cerebro a través del nervio vago. Así que si alguna vez has tenido una “corazonada” sobre algo, esa frase es algo más que una metáfora. Probablemente hayas tenido un presentimiento literal.
A través de esta superautopista del nervio vago, el cerebro recibe cada día toneladas de información del intestino y la almacena en la memoria. Los estudios sugieren que nunca serás consciente del 90% de esa información, pero puede afectar a tu comportamiento ante determinados estímulos. La investigación también ha descubierto que el 90% de la información transferida va del intestino al cerebro, y sólo el 10% del cerebro al intestino. Piense en el intestino como un agente sobre el terreno que envía información a la oficina central.
Con toda esta información, no es de extrañar que los investigadores especulen sobre el posible papel del intestino en el desarrollo de trastornos mentales y emocionales como la depresión y la ansiedad.
En 1822, el Dr. William Beaumont, cirujano del ejército, pudo comprobar de primera mano, de una forma extraña, el efecto directo que tienen las emociones sobre la digestión. Trató a un hombre llamado Alexis St. Martin, que había recibido un disparo accidental en el estómago con un mosquete.
Aunque el Dr. Beaumont pudo ayudar a St. Martin a recuperar sus funciones, no pudo cerrar permanentemente su estómago. Como resultado, quedó suficiente acceso al estómago para que el Dr. Beaumont pudiera observar la digestión en tiempo real. Con el consentimiento de St. Martin, el Dr. Beaumont estudió los efectos directos de los estímulos emocionales en las respuestas digestivas.
Como los experimentos solían ser incómodos para St. Martin, a menudo se alteraba durante el proceso. Observando la actividad gástrica de St. Martin a medida que cambiaba su estado de ánimo, el Dr. Beaumont descubrió que el enfado de St. Martin acababa ralentizando su digestión.
Mientras que los experimentos de Beaumont mostraban cómo los sentimientos afectan a la digestión, otros experimentos posteriores demostraron cómo los microbios intestinales afectan a los comportamientos. Los científicos trasplantaron microbios fecales de un ratón a otro y observaron cualquier cambio en el comportamiento. Descubrieron que un ratón tímido al que se le inyectaban los microbios de un ratón extrovertido se volvía más extrovertido. Y un ratón delgado al que se le inyectaron los microbios de un ratón obeso cambió sus hábitos alimentarios y engordó.
Esto abre todo un abanico de especulaciones sobre el papel que desempeñan los microbios intestinales en los sentimientos y comportamientos, y sobre las posibilidades que pueden ofrecer en el futuro las terapias basadas en el intestino.
Sensaciones extrañas en el intestino
En 1983, un oficial de las Fuerzas de Defensa Aérea soviéticas llamado Stanislav Petrov recibió una alerta del sistema de que cinco misiles se dirigían hacia la Unión Soviética desde Estados Unidos. Ante la posibilidad de una guerra nuclear total, Petrov optó por no actuar.
Por supuesto, resultó ser una falsa alarma, pero Petrov no lo sabía en aquel momento. Cuando se le preguntó por qué no alertó a nadie ni lanzó misiles de represalia, el oficial dio varias razones, pero durante una entrevista posterior explicó que simplemente tuvo un presentimiento.
La humanidad ha sabido intuitivamente durante siglos que existe una conexión entre lo que comes y cómo piensas. Tomemos el ejemplo de Ebenezer Scrooge, de la novela de 1845 Cuento de Navidad. Scrooge ve un fantasma y atribuye la visión a algo que comió esa noche.
Ahora, por fin, la ciencia explica estas conexiones directas entre el cerebro, el cuerpo y el intestino. En el resto de esta sección analizaremos cómo responde el intestino al estrés y cómo interactúa con el cerebro para dar forma a la manera en que te sientes y te comportas.
Si alguna vez te han dado una mala noticia o te has sobresaltado por un ruido fuerte, entonces sabes cómo se siente el estrés en tu intestino. Cuando se produce estrés, el cuerpo reacciona de forma fisiológica. Y cuando el estrés es crónico, esas respuestas fisiológicas pueden desorganizar nuestros sistemas.
Un estudio realizado con 54.000 niños y adolescentes que habían sufrido acontecimientos traumáticos o crónicamente estresantes en su juventud demostró que eran más propensos a padecer afecciones como infarto de miocardio, asma, ictus o diabetes en etapas posteriores de su vida.
Lo interesante es que el estrés puede haberle afectado mucho antes de nacer. Los estudios confirman que existe una estrecha relación entre los niveles de estrés de la madre durante el embarazo y la forma en que el sistema nervioso reacciona al estrés en la actualidad. El estrés se transmite de generación en generación, y todo depende de nuestro microbioma.
▷ Lo último (mayo 2024)
Lo último publicado esta semana de mayo de 2024 en esta plataforma digital:
▷ Noticias internacionales de hoy por nuestros amigos de la vanguardia (nota: en muchas noticias tienen muro de pago):
Los bebés en el útero aún no tienen su propio microbioma intestinal. Sin embargo, al nacer, llevan las semillas de ese microbioma desde los microbios de la vagina de sus madres. Dado que existe un vínculo entre el tipo y la calidad de los microbios de nuestro organismo y la forma en que reaccionamos al estrés, esta transferencia explica una de las formas en que las respuestas al estrés pueden convertirse en hereditarias.
Ahora, volvamos a esa “corazonada” mencionada al principio de esta sección. Sabiendo lo que sabemos sobre los efectos de los microbios en la producción de sustancias químicas en el cuerpo y las señales al cerebro, y sabiendo cómo podemos heredar nuestros microbiomas, podemos empezar a hacer algunas inferencias sobre lo que todo esto significa en nuestros procesos de toma de decisiones.
Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2024 o antes, y el futuro de esta cuestión):
En cuanto a la cuestión de si debemos fiarnos de nuestras corazonadas, la respuesta que nos ha dado la evolución es el córtex prefrontal, la parte de nuestro cerebro que tiene la capacidad de anular sistemas antiguos cuando esos sistemas parecen incorrectos.
El instinto siempre está enviando información al cerebro. El cerebro almacena esta información en una biblioteca de memoria subconsciente. Cuando te encuentras con diversos momentos de la vida, tu cerebro manifiesta una reacción en forma de sentimientos. Esos sentimientos pueden coincidir con un acontecimiento. Por ejemplo, si llega a casa y su hijo corre hacia usted, se siente feliz. Por otro lado, si su hijo corre hacia usted y siente pánico, tendrá que anular conscientemente ese sentimiento para responder adecuadamente.
Lo importante de todo esto es que, aunque el cerebro tiene acceso a una fuente inagotable de sabiduría que existe en el cuerpo desde el momento del nacimiento, no siempre tiene razón. ¿Deberías confiar en tu instinto? No hay duda de que debes hacerle caso, pero también debes aplicar un razonamiento más elevado.
Ponte supersano
Sólo el cinco por ciento de la población norteamericana se considera supersana, lo que significa que vive en un estado de salud óptimo en todos los aspectos de la vida, incluidos el físico, el emocional y el espiritual, entre otros.
Cuando uno se da cuenta de que las probabilidades están en su contra, no es de extrañar que la cifra sea tan baja.
En primer lugar, hablemos de la dieta norteamericana. Es rica en grasas animales, sobre todo debido a los alimentos fritos y procesados, así como a los alimentos con alto contenido en azúcar. Está diseñada para ser rápida y cómoda, para que podamos seguir avanzando en nuestros días de mucho estrés sin tener que parar para comer.
Ya sabemos que el estrés afecta negativamente al equilibrio del microbioma. También sabemos que la dieta norteamericana contribuye a trastornos del estilo de vida y a enfermedades como la obesidad, la hipertensión y la diabetes. De hecho, la mayoría de los estadounidenses que no han sido diagnosticados con una enfermedad están viviendo en un estado de pre-enfermedad con todas las condiciones en su lugar para eventualmente desarrollar una enfermedad grave.
La respuesta simple aquí podría parecer que deberíamos analizar a esos humanos súper sanos y tratar de duplicar sus microbiomas para lograr una salud óptima para todos. Hemos aprendido que la microbiota puede trasplantarse. Sin embargo, también sabemos que mientras los humanos comparten un 90 por ciento de similitud genética, a menudo sólo comparten alrededor de un cinco por ciento de similitud de microbioma. Dado que la diversidad es importante, la respuesta para mejorar la salud debería consistir más en optimizar el microbioma existente.
Además de todo esto, hay un hecho importante demostrado por la investigación que eleva el listón de nuestro objetivo de una salud óptima. Los estudios han demostrado que la misma dieta estadounidense rica en grasas y azúcares que contribuye a la enfermedad también reduce en realidad los niveles de estrés y depresión.
Como resultado, casi parece que sólo tienes dos opciones: estar sano y estresado, o enfermo y feliz.
Para entender por qué esos alimentos malos para ti pueden reducir tu nivel de estrés, hablemos de gatos y ratas.
Los gatos son portadores de un parásito llamado toxoplasma gondii. Este parásito se encuentra en las heces de los gatos. Se transmite a las ratas cuando éstas intentan sacar comida no digerida de las heces. Los gatos se comen a las ratas, y ese es el ciclo de vida del toxoplasma. Pero en realidad hay más que eso.
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No tendría sentido que un parásito intentara mantenerse con vida utilizando un animal que huye del huésped original del parásito. Así que el parásito secuestra el cerebro de la rata y hace que se sienta atraída sexualmente por el olor de la orina de gato. La rata busca voluntariamente a los gatos, lo que facilita que un gato la capture, y que el parásito continúe su existencia.
Ahora bien, la especulación científica antes mencionada tiene que ver con la idea de nuestro microbioma y nuestro sistema de recompensas dopaminérgicas. Sabemos que los “alimentos reconfortantes” grasos y azucarados nos recompensan con una reducción del estrés y sentimientos de felicidad a expensas de nuestra salud general. Algunos científicos especulan que ciertos microorganismos de nuestro intestino podrían estar secuestrando nuestro sistema de recompensas dopaminérgicas para obtener el alimento que necesitan a costa de la salud del huésped: nosotros.
Esto no está probado de ninguna manera, pero entra dentro de lo posible y se está investigando.
Así que, con tantas cosas en contra -incluidas las respuestas de nuestro cuerpo a la comida, tanto negativas como positivas-, ¿cómo podemos estar más sanos? Recuerda que tenemos el rasgo adaptativo del córtex prefrontal que nos da el poder de elegir. Eso es lo que hará falta para que tu cuerpo recupere una salud óptima. Aquí tienes algunas reglas que debes seguir.
Trata tu cuerpo como una granja y elige activamente nutrir tu microbioma.
Reduzca los alimentos fritos, grasos y procesados.
Consume alimentos fermentados, como el chucrut y el yogur.
Decídete a no comer cuando te sientas estresado, enfadado o triste.
Si estás embarazada, lleva una alimentación adecuada e intenta mantener tus niveles de estrés al mínimo.
Ayuna regularmente para dar a tu intestino la oportunidad de restablecerse.
Haz de la hora de comer un momento social. La positividad de interactuar con las personas que quieres mejorará la respuesta de tu intestino a la comida.
Muchas de estas reglas son cosas que probablemente hayas oído antes. Por desgracia, no hay ningún truco mágico para estar sano: sólo existe la elección consciente en materia de alimentación. Pero ahora ya conoces las complejas razones biológicas por las que puedes estar padeciendo una mala salud – y por qué estas reglas dietéticas son vitales.
Resumen
El ser humano funciona más como un ecosistema que como una máquina. Cuanto más aprendemos sobre ese ecosistema y los billones de microbios que viven en él, más nos damos cuenta de lo importante que es la dieta para, literalmente, todo lo relacionado con la vida: desde nuestra salud física hasta nuestras respuestas emocionales, pasando por la forma en que nos comportamos en distintas situaciones.
Y es una vía de doble sentido. Las emociones también pueden afectar a la digestión. Los organismos que viven en el intestino se comunican directamente con el cerebro a través de un complejo sistema nervioso conocido como “segundo cerebro”. Sabiendo esto, ahora podemos empezar a entender cómo somos lo que comemos y cómo nuestras emociones están moldeadas por la respuesta microbiana a los estímulos dentro de nuestro intestino. Y por último, hemos aprendido que la sabiduría dietética que tan bien conocemos, como el consejo de evitar los alimentos procesados y comer en la mesa familiar, son en realidad vitales para nuestra salud.
Si comprendemos y cuidamos la compleja relación entre el intestino y el cerebro, podemos desbloquear el potencial para mejorar la salud, la felicidad y el bienestar general.
Sobre el Autor
El doctor Emeran Mayer lleva cuarenta años estudiando las interacciones cerebro-cuerpo. Es director ejecutivo del Centro G. Oppenheimer de Neurobiología del Estrés y la Resiliencia y codirector del Centro de Investigación de Enfermedades Digestivas de la Universidad de California en Los Ángeles. Su investigación ha contado con el apoyo de los Institutos Nacionales de Salud durante los últimos veinticinco años, y se le considera pionero y líder mundial en el ámbito de las interacciones entre el microbioma del cerebro y el intestino.
Géneros
Psicología, Ciencia, Salud, Nutrición, No ficción, Autoayuda, Alimentación, Medicina, Biología, Cuidado del cuerpo, Tecnología, Gastroenterología, Neurociencia cognitiva, Neuropsicología
Descripción de la Editorial
Índice del Contenido
Parte 1 Nuestro cuerpo, el superordenador inteligente
Capítulo 1 La conexión mente-cuerpo es real 3
Capítulo 2 Cómo se comunica la mente con el intestino 29
Capítulo 3 Cómo hablan los intestinos con el cerebro 51
Capítulo 4 El lenguaje de los microbios: Un componente clave del diálogo intestino-cerebro 75
Parte 2 Intuición y sensaciones viscerales
Capítulo 5 Recuerdos insanos: Los efectos de las primeras experiencias vitales en el diálogo intestino-cerebro 107
Capítulo 6 Una nueva forma de entender las emociones 137
Capítulo 7 Comprender la toma de decisiones intuitiva 167
Parte 3 Cómo optimizar la salud cerebro-intestino
Capítulo 8 El papel de la alimentación: Lecciones de los cazadores-recolectores 197
Capítulo 9 El ataque de la dieta norteamericana: Lo que la evolución no previó 225
Capítulo 10 El sencillo camino hacia el bienestar y la salud óptima 263
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El título del vídeo es: La conexión mente-intestino: Conversación dentro de nuestros cuerpos | Emeran Mayer, MD, PhD | UCLAMDChat
Conozca cómo definen los expertos las fuentes sanitarias en una revista de la Academia Nacional de Medicina
El gastroenterólogo de la UCLA Emeran Mayer, MD, PhD, ofrece una visión general de la ciencia actual que muestra el vínculo biológico entre nuestro cerebro y los sistemas digestivos y consejos sobre cómo “escuchar a su intestino” e interpretar las señales que su cuerpo le está enviando
Transcripción
Esta obra profundiza en la fascinante e intrincada relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro, arrojando luz sobre cómo ambos interactúan e influyen en nuestro bienestar físico y mental. Emeran Mayer, destacado gastroenterólogo y neurocientífico, ofrece una exploración exhaustiva de la conexión mente-intestino y sus implicaciones para la salud y la calidad de vida en general.
Emeran Mayer comienza estableciendo el tema central del libro: que nuestro intestino y nuestro cerebro están en constante comunicación, formando un complejo diálogo bidireccional. Explica el eje intestino-cerebro, destacando el papel del sistema nervioso entérico, la microbiota intestinal y diversos neurotransmisores. Mayer examina la ciencia que subyace a esta conexión, haciendo hincapié en la intrincada relación entre la salud gastrointestinal y el bienestar emocional.
El libro analiza el impacto del estrés, las emociones y la dieta en la salud intestinal y, a su vez, sus efectos en la salud mental. Mayer profundiza en la importancia del microbioma intestinal -la vasta comunidad de microorganismos que viven en nuestros intestinos- y cómo afecta a nuestro estado de ánimo, comportamiento y susceptibilidad a diversas enfermedades. También ofrece información sobre el papel de los probióticos, los prebióticos y las opciones dietéticas en el mantenimiento de un intestino y una mente sanos.
Emeran Mayer explora la relación entre el eje mente-intestino y diversos trastornos de salud, como el síndrome del intestino irritable (SII), la ansiedad, la depresión e incluso enfermedades como la obesidad y el autismo. Cita investigaciones científicas y estudios de casos reales para respaldar sus argumentos, lo que hace que la información sea accesible tanto para los profesionales médicos como para el público en general.
Este es un libro esclarecedor y bien documentado que ofrece a los lectores una comprensión profunda de la intrincada relación entre el intestino y el cerebro. La capacidad de Mayer para simplificar conceptos científicos complejos hace que el libro sea accesible a un público amplio, desde profesionales de la medicina a personas simplemente interesadas en mejorar su bienestar.
Uno de los puntos fuertes del libro es la forma en que Mayer combina la evidencia científica con consejos prácticos. No se limita a explicar la ciencia, sino que también ofrece estrategias para que los lectores mejoren su salud intestinal y, por extensión, su salud mental y física. Estos consejos prácticos resultan especialmente valiosos para quienes desean introducir cambios positivos en su estilo de vida.
El estilo de redacción de Mayer es atractivo y accesible, y entrelaza con éxito anécdotas personales e historias de pacientes con la narrativa científica, haciendo que el contenido sea cercano y empático.
En resumen, “La conexión mente-intestino” es una exploración informativa y atractiva de un campo emergente de la ciencia que tiene profundas implicaciones para nuestra salud y bienestar. Tanto si está interesado en mejorar su salud intestinal como en comprender la relación entre sus emociones y su sistema digestivo, este libro le ofrece valiosas ideas y medidas prácticas para llevar una vida más sana y feliz. Es una lectura obligada para cualquiera que desee tomar el control de su bienestar físico y mental a través de una comprensión más profunda de la conexión mente-intestino.