Etnografía en Austria
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Etnografía y Folklore en Austria en Relación a Cultura
En este contexto, a efectos históricos puede ser de interés lo siguiente: [1] El interés por el conocimiento del mundo austriaco está determinado por la situación fronteriza del país: la mayor parte de sus fronteras constituyen zonas de contacto con alemanes, eslavos, italianos y húngaros. Por tanto, en el interior de Austria han penetrado importantes y variadas culturas. Por esta causa, las investigaciones sobre el pueblo austriaco, desde su comienzo en 1890, han mantenido una estrecha relación con la Etnología y la Geografía cultural.
Vivienda. Muchas de las regiones de Austria ofrecen aún hoy la impresión de un gigantesco museo al aire libre, a causa de las variadísimas formas de vivienda, que debido a la racionalización del trabajo, están sometidas a un intenso proceso de industrialización. Pueden reconocerse varios tipos fundamentales, en dependencia relativa del suelo, la economía y la historia: la Einhaus (A. occidental) es un tipo de casa individual con varios pisos, en la que la vivienda y las dependencias económicas están bajo un mismo techo; la Streckhof, casa de un solo piso, con todos los espacios funcionales alineados unos detrás de otro; este tipo es propio de Austria oriental. Entre estas dos formas están las Ringhófe: la vivienda, establos y graneros están dispuestos de forma circular, dejando un espacio central que podría recordar un patio.Entre las Líneas En la región central del país es frecuente la Vierkanthof (casa de «cuatro esquinas»): las dependencias y la vivienda están unidas por un tejado común; cuando estas pequeñas construcciones están separadas y sólo unidas por empalizadas se habla de las Dreiseithófe o Vierseithófe, casas de tres o cuatro lados.
En las zonas de economía preferentemente ganadera abundan las Paarhófe (casas paralelas), con vivienda y graneros dispuestos paralelamente.Entre las Líneas En regiones donde es frecuente el cultivo de cereales tenemos la Haufenhófe (casa «apilada»), con todas las construcciones dispuestas arbitrariamente.Entre las Líneas En los Alpes, además de la casa en el valle, todos los campesinos poseen pequeñas construcciones en la montaña para el pastoreo de verano del ganado menor: Alm (agostadoras), Maisitsse (asentaderas de mayo). Conocida por la especial disposición del hogar es la Rauchhaus (casa de humo), en el Mondsee, sin chimenea, en la que la expulsión del humo tiene lugar, a través de un entarimado, hacia el desván, donde antiguamente se almacenaban las gavillas de grano para secarlas. También son típicas las Rauchstuben de los Alpes orientales, con el hogar abierto en el cuarto principal.
Traje. Aún se conservan en uso los trajes masculinos de color gris verde y el Leiberock, vestido femenino de Estiria y Salzburgo, gorros amarillos en el Valle del Danubio, así como el Wetterfleck, una especie de poncho de un paño tipo loden, con un agujero para la cabeza, propio de Estiria y Salzburgo. Aparte de éstos, los demás trajes típicos que se ven en Austria son, en su mayor parte, resultado de un movimiento de renovación del tipismo.
Usos y costumbres_ A pesar de la desaparición de las corporaciones estudiantiles de jóvenes y de la tecnificación de la agricultura, se han conservado numerosos usos típicos: mascaradas, sobre todo en invierno y en martes de carnaval, así como los grupos rivales de los Schónen (guapos) y los Schiachen (feos) en Salzburgo, con variantes también en las otras regiones alpinas: los Schemen (Tirol), Rauhnachtsmaschkerer (máscaras nocturnas) y Glóckler, ambos en Alta A., Glockfaschinge (campana de carnaval), Trommelweiber (mujeres tamborileras), Flinserl, en Estiria. A mediados de verano salen los gigantes en Longau, en Estiria, y en algunos puntos de la Alta Austria el martes de carnaval. Son generales los árboles del Domingo de Ramos, adornados profusamente, y los «árboles de mayo» en el centro y en el este del país.Entre las Líneas En Burgenland es típico llevar un árbol la noche del martes de carnaval. Desde la I Guerra mundial (o global) se generalizó el árbol de Navidad y anteriormente era costumbre conservar arbolitos verdes en las puertas y en los estercoleros (Estiria y Carintia). Son generales las hogueras de Pascua en Estiria y Carintia, y los fuegos de cuaresma en el Vorarlberg. Típicas de la región de Salzburgo son las procesiones del Corpus con barcos, y las de ballesteros, en otoño. Hasta 1900 era corriente en Austria occidental el llamado segundo entierro, consistente en el reenterramiento del esqueleto exhumado y lavado en la Carintia meridional y la exposición del cráneo pintado en el cuarto de las almas (Seelkammern).
Alimentación. No existen estudios de interés sobre la dieta diaria.Entre las Líneas En cuanto a las comidas de los días festivos pueden notarse claras diferencias: p. ej., las tortas de Navidad rellenas de pasas, peras o ciruelas en el oeste; de nueces y semillas de adormidera en el este; son típicas, en determinadas festividades, unas tortas que presentan variadas formas de animales (liebres, gallos, ciervos, caballos), en el Austria occidental; en la oriental, panes trenzados.
Arte popular. Objetos de arte popular y artesanía anteriores a 1914, se encuentran en todos los museos del tipismo: muebles de madera esmaltada, en las zonas occidentales de los Alpes y de varias coloraciones y adornos en determinadas zonas del país. Belenes, especialmente en los Alpes; juguetes al estilo de Berchtesgaden (Salzburgo); figurillas (Hinterglasbilder) de Sandl (Alta A.), exportadas antes por cientos de millares al año a todos los países de Europa central y oriental. Junto a numerosos productos de alfarería, figuran artículos de loza fina de diferentes colores en Gmunden; la artesanía del hierro es de interés (en especial cruces de sepulturas); la fabricación de guadañas (A. central) tuvo mucha importancia en otro tiempo y fueron ampliamente exportadas a la Europa oriental (se puede estudiar algunas de estas cuestiones en la presente plataforma online de ciencias sociales y humanidades). Fábricas de bordados y géneros de punto existen en todas las zonas del país.
Creencias populares. El catolicismo impregna la vida religiosa de los habitantes; se han conservado numerosas tradiciones extracristianas, tanto en lo referente a las romerías y amuletos como en las leyendas populares: brujas, animales salvajes, etc.Entre las Líneas En el drama religioso barroco (el estilo que prevaleció en las artes visuales, en Europa en el siglo XVII, fuertemente asociado (véase qué es, su concepto jurídico; y también su definición como “associate” en derecho anglo-sajón, en inglés) a la Iglesia católica; tendía a enfatizar lo dramático, lo emocional y lo ricamente ornamentado) se han conservado representaciones religiosas populares en Estiria y Carintia. La investigación de los cantos (Jodler, Almrufe) y usos populares comenzó en 1820; bastante después se estudiaron los instrumentos musicales:
Alphorn (cuerno alpino), Hackbrett («tabla de picar carne»), Querflóte (flauta), Maultrommel (tambor «de boca»), etc., y las danzas, especialmente el baile tirolés como forma primitiva de los valses vieneses, y otras danzas populares, p. ej., las danzas con espada y con arcos. [rbts name=”cultura”]
Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones, perspectivas y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2026 o antes, y el futuro de esta cuestión):
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Recursos
Notas y Referencias
- Basado parcialmente en el concepto y descripción sobre etnografía y folklore en austria en la Enciclopedia Rialp (f. autorizada), Ediciones Rialp, 1991, Madrid, España
Véase También
Bibliografía
Austria HABERLANDT, Taschenmdrterbuch der Volkskunde dsterreichs, Viena 1953; L. SCHMIIDT, Geschichte der vsterreichischen Volkskunde, Viena 1961; fD, Volkskundt in Osterreich, Viena 1966; K. BEITL, E. BURGSTALLER Y OTROS, Bibliographie der ósterreichischen Volkskunde, Viena 1969; G. GUGITZ, Osterreichische Gnadenstdtten, Viena 1955 ss.; fD, Das Jahr und seine Feste, Viena 1948; E. BURGSTALLER, Brauchtumsgebdcke uns We:hnachtsspeisen, Linz 1957; Austria DACHLER, Karte der Bauernhausformen, Viena 1909.
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