Trabajo Doméstico

Este elemento es una ampliación de los cursos y guías de Lawi. Ofrece hechos, comentarios y análisis sobre el trabajo doméstico.

Trabajo Doméstico en Sociología

Trabajo no remunerado realizado, generalmente por mujeres, en el hogar: tareas domésticas como cocinar, limpiar y hacer compras.

Revisor: Lawrence [sc name=”home-sociologia”][/sc]

La mujer y la vida económica

Basándose en la sección sobre “La ‘feminización’ del trabajo”, se pretende ofrecer una descripción y explicación de algunas de las principales cuestiones teóricas y políticas que plantea la participación femenina en la fuerza de trabajo. Cabe incluir en este ámbito lo que se entiende por el concepto de “igualdad de oportunidades” en el contexto del género. Y cabe tomar nota de los principales logros y fracasos de la legislación en este ámbito desde la década de 1970. El fenómeno de la participación de la mujer en la fuerza laboral ofrece vínculos evidentes con el tratamiento de la organización familiar en otros texto 10 y la producción social de identidades de género y sexualidad

Revisor: Lawrence

¿Qué cuenta cómo trabajo?

¿Qué marca una actividad como trabajo? ¿Es el tipo de actividad, o es lo que está en la mente de la persona que lo hace? Este tema tiene como objetivo llamar la atención sobre la amplia variedad de actividades que van más allá de las definiciones estrechas de trabajo. También, respecto a los aspectos que definen el trabajo, evalúa su significado social.Entre las Líneas En gran medida, este tema aborda la fuente de nuestras ideas sobre la naturaleza del trabajo y también nuestras expectativas al respecto. El debate sobre la escolarización y la producción cultural en otros textos de la plataforma podría ser útil en este caso, al igual que los efectos de los medios de comunicación.

El trabajo “pagado” y “no pagado”

Al respecto, es interesante el siguiente pasaje:

“Considere una imagen de una mujer planchando. Está de pie junto a una tabla de planchar en la que hay una prenda – una blusa o una camisa. ¿Está trabajando o está jugando y, si es así, en qué tipo de trabajo está involucrada? La respuesta dependerá de las relaciones sociales en las que se inscribe su tarea. Exploremos algunas posibilidades.

Primero la mujer podría ser una trabajadora asalariada a tiempo completo que produce prendas de vestir como empleada doméstica. Si se le ha contratado a destajo, podría tener un incentivo para planchar tantas prendas como fuera posible lo más rápido posible. Alternativamente, puede haber sido contratada con un contrato fijo sin ningún incentivo para aumentar el número de prendas que plancha, aunque puede haber algún control de calidad para que el estilo o la calidad de su trabajo sea más importante que su ritmo. Es probable que el enfoque de su tarea esté relacionado con los acuerdos contractuales que existen entre ella y su empleador […].

Hay un giro más. Podemos aprender que ella es básicamente una trabajadora asalariada, determinada por las relaciones sociales en las que su tarea está inserta, pero no podemos estar seguros de que su empleador sea honesto. Es posible que esta trabajadora externa no esté registrada en las declaraciones oficiales de la empresa al departamento gubernamental (o, en ocasiones, de la Administración Pública, si tiene competencia) correspondiente. Esto puede ser una estrategia para evitar la obligación de pagar ciertos impuestos o contribuciones de seguros y también para evitar otorgar ciertos derechos y beneficios al empleado, tales como el número de días de vacaciones pagadas, derechos a prestaciones por enfermedad y licencia de maternidad, y un seguro en caso de, por ejemplo, un accidente con la plancha […].

Si la mujer está planchando su propia blusa, entonces mucho dependerá del contexto en el que la vaya a usar. Si al día siguiente tiene que llevar la prenda en la oficina, entonces está, por así decirlo, trabajando para reproducirse como una trabajadora inteligente. Sabe que la forma en que se presenta es parte de la manera en que puede demostrar su eficacia como trabajadora. Ha interiorizado las expectativas de los empleadores y de los colegas – ya sean hombres o mujeres – y por lo tanto se siente obligada a vestirse de una manera determinada.” (Traducción mejorable)

▷ En este Día de 9 Mayo (1502): El último viaje de Cristóbal Colón

Tal día como hoy de 1502, el navegante y almirante Cristóbal Colón, considerado durante mucho tiempo el “descubridor” del Nuevo Mundo, zarpó de Cádiz (España) en su cuarto y último viaje, con la esperanza de encontrar un pasaje hacia Asia. (Imagen de Wikimedia)

(Ray Pahl, ‘Epílogo’, en Pahl (ed.), On Work, Oxford: Blackwell, 1988, pp. 744-6)

Trabajo Doméstico en economía

En inglés: Domestic Labour in economics. Véase también acerca de un concepto similar a Trabajo doméstico en economía.

Introducción a: Trabajo doméstico en este contexto

El término trabajo doméstico entró en el vocabulario económico a principios de los años 70 como resultado del interés feminista por criticar y ampliar las categorías económicas para incorporar las actividades de las mujeres. Tanto las tradiciones económicas dominantes como las críticas trataron de abordar el problema de cómo explicar la diferencia entre la posición de los hombres y la de las mujeres en el mercado laboral. Uno de los enfoques consistía en relacionar la menor formación y las menores aptitudes de las mujeres en el empleo remunerado con las demandas de tiempo de una mujer (casada) que compiten con los compromisos domésticos, con una aceptación tácita, aunque no explicada, de que para las mujeres el empleo remunerado tiene que encajar en el tiempo que queda después de la asignación del necesario para el trabajo doméstico, mientras que para los hombres es al revés. Sólo por la adición de tal suposición puede decirse que el análisis del trabajo doméstico tiene algo que decir sobre las mujeres. El trabajo doméstico consiste en la crianza de los hijos y la satisfacción de las necesidades humanas básicas mediante la provisión de comidas, ropa y refugio dentro del hogar. Este tema puede ser de interés para los economistas profesionales. El funcionamiento de la economía doméstica garantiza la reproducción al tiempo que mantiene a los adultos para que puedan dedicarse al trabajo remunerado fuera del hogar. El trabajo doméstico es una parte esencial de un sistema económico y social porque no sólo proporciona servicios esenciales, sino que también contribuye a mantener la estructura desigual de clases. Dentro del hogar, los niños aprenden su lugar en la estructura social mientras se preparan para su lugar en el mercado laboral. Este texto tratará de equilibrar importantes preocupaciones teóricas con debates empíricos clave para ofrecer una visión general de este importante tema sobre: Trabajo doméstico. Para tener una panorámica de la investigación contemporánea, puede interesar asimismo los textos sobre economía conductual, y la microeconometría.

Datos verificados por: Sam.

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Trabajo Doméstico y su Historia

La distinción entre trabajo remunerado y tareas domésticas privadas se introdujo en el siglo XIX. En el siglo XIX y la primera mitad del XX, las mujeres se encargaban exclusivamente de las tareas domésticas, y aún más a principios del siglo XXI (Roles de género). Dependiendo del estrato social al que perteneciera la mujer, abarcaban una variedad de tareas como la preparación de las comidas (alimentación), la confección de ropa (trabajo manual), las provisiones domésticas, el consumo, la limpieza y el lavado de la ropa. Cuando las realizaba la dueña de la casa, estas tareas no eran remuneradas, mientras que pasaban a ser una actividad asalariada cuando las realizaban las criadas domésticas, limpiadoras o lavanderas.

El trabajo doméstico, dominio de la mujer

Basado en la división tradicional del trabajo, el trabajo doméstico en la época moderna comprendía sectores integrados en la economía doméstica o familiar; también podía incluir la contratación y manutención de acompañantes, así como tareas asalariadas, por ejemplo en el hogar (Trabajo femenino). No adquirieron su carácter específico hasta la industrialización, cuando el hogar y el trabajo estuvieron cada vez más separados físicamente. Aunque las mujeres participaron intensamente en este proceso, el trabajo al aire libre se convirtió en la norma sólo para los hombres; para las mujeres, siguió siendo la excepción. La sociedad masculina atribuyó a las mujeres el trabajo doméstico como su ámbito “natural”. Al mismo tiempo, casi siempre se negaba su carácter productivo, mientras se promovía a los hombres como sostén de la familia. Esta organización basada en el género quedó consagrada en el Código Civil de 1912 a 1987.

▷ Lo último (mayo 2024)

Lo último publicado esta semana de mayo de 2024 en esta plataforma digital:

Mujeres de los Combatientes

Libro de los Muertos

Relaciones entre Empresas

▷ Noticias internacionales de hoy por nuestros amigos de la vanguardia (nota: en muchas noticias tienen muro de pago):

• Privilegiados que protestan por Gaza
• La candidata antieuropeísta gana las elecciones presidenciales de Macedonia del Norte
• Insólita imagen de un caballo sobre un tejado en Brasil
• Putin dice que “Rusia evitará una colisión global, pero no permitirá amenazas” occidentales
• Joe Biden: si Israel invade Rafah “no le voy a suministrar las armas”

Diferencias según los estratos sociales

La transición entre el trabajo no remunerado y el remunerado es difusa. La transición entre el trabajo no remunerado y el trabajo remunerado es difusa, y afecta tanto a las tareas de representación realizadas por las esposas de los hombres de negocios como a las realizadas a cambio de una remuneración (alojamiento de huéspedes, alquiler de habitaciones o cuidado de niños) por las mujeres de las clases más bajas. A mediados del siglo XX, las criadas que trabajaban en casas particulares no se contabilizaban como asalariadas en las estadísticas. Hasta los años cincuenta, el trabajo del ama de casa de las clases acomodadas consistía en dirigir al personal y planificar las tareas de representación, lavado a pequeña y gran escala, limpieza y jardinería. A ello se añadía coser y bordar, preparar el ajuar y hacer regalos.

Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2024 o antes, y el futuro de esta cuestión):

En las clases medias y bajas, los presupuestos modestos repercutían en la vivienda, el vestido y la alimentación. Los productos de la huerta eran esenciales para la alimentación y las conservas. Sin ajuar, había que lavar la ropa más a menudo y los remiendos primaban sobre la costura y el punto. Las mujeres casadas trabajaban como amas de casa, costureras y lavanderas en las familias adineradas, mientras que las solteras trabajaban como sirvientas. A medida que crecían las posibles fuentes de ingresos en los sectores de la hostelería, las oficinas y el comercio minorista, cada vez llegaban más mujeres del campo, a menudo de regiones católicas de Suiza o de países vecinos, para incorporarse a los hogares de las ciudades. A partir de los años 60, apenas había personal doméstico que se quedara con sus empleadores. La mayoría de las mujeres que se ocupan de las tareas domésticas en la burguesía intelectual y las clases altas son inmigrantes casadas. A principios del siglo XXI, la doble carga de tener un empleo y obligaciones familiares sigue pesando mucho sobre las mujeres de clase media y baja.

Intentos de profesionalización

En la segunda mitad del siglo XIX, la publicación de libros de recetas, consejos de limpieza y consejos sobre la gestión del personal doméstico para mujeres de clase media creció rápidamente. El aprendizaje de la gestión doméstica por parte de la madre o de conocidos fue sustituido por la formación en internados de la Suiza francesa (Education des filles, Cuisine), mientras que las jóvenes suizas germanófonas de clase baja aprendían francés y economía doméstica yendo a trabajar como empleadas domésticas baratas para particulares. El principal objetivo de la Société d’utilité publique des femmes suisses (SGF), fundada en 1888 en Aarau, era enseñar labores domésticas. Paralelamente a la profesionalización del trabajo remunerado de los hombres, se intentó profesionalizar el trabajo doméstico creando escuelas para sirvientas domésticas y escuelas domésticas para chicas jóvenes de clase media. De este modo, el SGF reflejaba las características de los diferentes estratos sociales, como demuestra la publicación de consejos específicos dirigidos a los hogares “sencillos”. La educación doméstica obligatoria no se materializó en todo el país como se esperaba, pero sí se implantó en un gran número de cantones. De 1908 a 1954, Friburgo albergó la Office International pour l’Enseignement ménager, fundada bajo la égida del político Georges Python, con el objetivo de profesionalizar el trabajo doméstico.

La modernización a través de la racionalización

El movimiento de racionalización del periodo de entreguerras también se interesó por la actividad empresarial. Se suponía que la planificación óptima del trabajo, el uso de electrodomésticos y las nuevas condiciones de vivienda ahorrarían tiempo, energía y dinero y, dados los avances científicos en química, alimentación e higiene, mejorarían la salud de los hogares. Aunque las asociaciones de amas de casa urbanas abogaban por estos electrodomésticos, no fue hasta el periodo de auge de la posguerra cuando se generalizaron, gracias a una bajada de su precio y a un aumento paralelo de los salarios. Sin embargo, a partir de 1918, las mujeres agrupadas en asociaciones obtuvieron sus primeros éxitos como consumidoras, dado que las compras privadas habían adquirido importancia económica con la deslocalización de una parte de la producción familiar. La victoria más espectacular fue la conseguida por la asociación de Biel, que en 1931 logró que el Sindicato Lechero de Berna repartiera leche a domicilio. Las asociaciones de mujeres, que formaron una federación nacional en 1935, concentraron entonces sus esfuerzos en la creación en 1948 del Instituto Suizo de Investigación Doméstica en la Escuela Politécnica Federal (ETH) de Zúrich, que ensayó nuevos equipos. La creación de esta institución confirmó el reconocimiento oficial de los beneficios del trabajo doméstico para la sociedad, que ya se había demostrado con la integración de las asociaciones de mujeres en la Oficina de Guerra para la Alimentación, vinculada a la defensa nacional.

Valoración social

Hasta los años 60, el papel del ama de casa siguió siendo objeto de debates ideológicos y políticos, y utilizándose como instrumento, como en el siglo XIX con la Sociedad Suiza de Utilidad Pública para luchar contra la pobreza y el alcoholismo, en los años 30 con la Asociación Suiza para el Servicio Doméstico, que pretendía controlar a los marginados, y en 1928 y 1958 con las exposiciones sobre el trabajo femenino (Saffa), que pretendían situar a la familia en el centro de las actividades femeninas. Sin embargo, el trabajo doméstico siguió siendo un tema muy emotivo, presentado como un don para la familia. Hubo que esperar a la crítica de la familia tradicional en los años setenta para que la imagen negativa de la mujer como “ama de casa únicamente” empezara a emerger en las clases acomodadas y educadas, y la exigencia del nuevo movimiento feminista de hacer visibles el significado y el alcance del trabajo doméstico condujo a su revalorización y permitió que figurara en el debate sobre la igualdad. Desde la décima revisión del AVS (seguro de vejez y supervivencia), tienen derecho a créditos por deberes educativos o de cuidados. En la nueva Ley de Matrimonio de 1988, ya no se reservan unilateralmente a las mujeres. No obstante, numerosos estudios demuestran que, a principios del siglo XXI, independientemente de su edad, estado civil o responsabilidades profesionales, las mujeres siguen asumiendo muchas más tareas domésticas que los hombres, cuya contribución media se limita a un breve periodo de asistencia. En consecuencia, estas tareas siguen siendo esencialmente una actividad no remunerada para las mujeres.

Revisor de hechos: Helve
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Recursos

Traducción de Economía doméstica

Inglés: Housekeeping economy
Francés: économie domestique
Alemán: Hauswirtschaft
Italiano: Economia domestica
Portugués: Economia familiar
Polaco: Ekonomika gospodarstwa domowego

Tesauro de Economía doméstica

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Véase También

• Explotación agraria familiar
• Ama de casa
• Mano de obra familiar
• Salario por trabajo doméstico
• Economía de los hogares
• Trabajo doméstico

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