Argentinos en América

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Argentinos en América

Los argentinos americanos son inmigrantes o descendientes de personas de Argentina, un país en el extremo sureste de Sudamérica.

Según las estimaciones para 2011 de la Encuesta sobre la Comunidad Estadounidense de la Oficina del Censo de los Estados Unidos, el número de personas de ascendencia argentina que viven en los Estados Unidos es de 240.195 (cifra comparable a la de toda la población de Madison, Wisconsin, o de Saint Petersberg, Florida). Las zonas con poblaciones importantes de argentino-estadounidenses incluyen la ciudad de Nueva York, Los Ángeles y el sur de la Florida.

Establecimiento

Los inmigrantes argentinos a los Estados Unidos son un grupo relativamente nuevo.Entre las Líneas En 1970 había 44.803 inmigrantes argentinos en los Estados Unidos. El censo de los Estados Unidos de 1990, en el que se contabilizaron 92.563 residentes estadounidenses nacidos en Argentina, indica que la inmigración argentina se duplicó entre 1970 y 1990.

Idioma

El idioma oficial de Argentina es el español castellano.

Puntualización

Sin embargo, otros idiomas y dialectos siguen siendo utilizados en algunas comunidades del país. Entre las lenguas nativas, el guaraní es probablemente la más difundida; se habla principalmente en el norte y noreste de Argentina. Entre las comunidades española e italiana, algunas personas hablan sus lenguas nativas.Entre las Líneas En Buenos Aires, los periódicos se publican en inglés, yiddish, alemán e italiano. La variedad de español que se habla en Argentina se denomina “Español del Río de la Plata”. Esta variedad se extiende por toda la Argentina y el Uruguay y tiene algunas características particulares en cuanto a fonología, morfología y vocabulario.

Las diferencias en la fonología (pronunciación) suelen estar asociadas a la ubicación geográfica del hablante. Por ejemplo, en el área metropolitana de Buenos Aires, las letras y y ll en español se pronuncian de manera similar a la j inglesa en “John”.Entre las Líneas En otros lugares de América o España esas letras tienden a pronunciarse como la “y” inglesa en “yawn”.

Probablemente la característica morfológica más significativa del español argentino es la forma verbal para la segunda persona del pronombre singular, que en español estándar es tú (“tú” singular, en estilo de conversación informal), y en español argentino es vos. La forma verbal que acompaña a este pronombre personal es diferente de su equivalente en el español estándar. Por ejemplo: tú juegas en español estándar es vos jugás en español argentino.Entre las Líneas En tiempo presente, esta forma puede derivarse del verbo conjugado de la segunda persona del plural usado en España: vosotros (you all). El uso de vos en el español argentino se conoce como voseo, y todavía es fuente de cierta controversia. Algunos argentinos creen que esta forma es incorrecta y a veces irrespetuosa. Incluso se ha considerado una desgracia nacional. El argumento es que el uso de la forma voseo separa innecesariamente a los argentinos y uruguayos -que la usan- de otros pueblos de habla hispana.

En el lunfardo (jerga argentina) hay innumerables palabras derivadas del italiano. Su uso está muy extendido en el lenguaje informal y cotidiano. Por ejemplo, el verbo laburar (trabajar) en el Lunfardo proviene de la palabra italiana laborare, mientras que el verbo español estándar es trabajar. El saludo común argentino chau, que en Argentina se usa para decir “adiós”, viene de la palabra italiana ciao (hola).

La variedad de alemán que se habla allí se conoce como “belgrano-alemán” y utiliza términos como el verbo lechen (a la leche, de melken en el alemán estándar), derivado de la palabra española leche (milk).

Bueno, que significa “bueno”, es una palabra española común, pero en Argentina es esencial, sirviendo tanto para indicar acuerdo como para elogio. Del mismo modo, la expresión mira vos es una frase omnipresente que significa “¿Es eso cierto?”, “De verdad” o “¡Wow!” Todo bien se utiliza ya sea para preguntar cómo está alguien o para responder que uno está bien, mientras que viste (que significa “¿Sabes?”) es una forma popular de pedir validación al final de una declaración.

RELIGIÓN

Los rituales y ceremonias del catolicismo romano están muy extendidos en toda Argentina. La Declaración de Derechos, que precede a la Constitución argentina, establece que la religión católica romana será protegida por el Estado ya que la mayoría de los argentinos profesan esta fe.

Aviso

No obstante, la Constitución argentina garantiza la libertad de religión, y en 1994 se suprimió una disposición que establecía que el presidente del país debía ser católico romano. Durante los años noventa y 2000 la Iglesia Católica Argentina ha sufrido una importante crisis, que se refleja no sólo en el absentismo en las iglesias sino también en el reducido número de estudiantes de seminario y novicios.

Una Conclusión

Por lo tanto, es común que muchos argentinos afirmen sus creencias religiosas y confiesen simultáneamente su falta de participación dentro de la iglesia. El CIA World Factbook sugiere que, aunque el 92 por ciento del país es católico, sólo el 20 por ciento practica activamente su fe. Parece haber una tendencia correspondiente entre los inmigrantes argentinos en los Estados Unidos.

Rasgos de la Cultura y de la Asimilación de este Colectivo en el País

Nota: véase más detalles sobre la asimilación de migrantes extranjeros y una colección de entradas sobre la asimilación.

La diversidad de la población argentina desafía cualquier intento de clasificar a los argentinos americanos por su etnia. Algunos términos comunes aplicados a los pueblos de Sudamérica son “hispano” y “latino”. Estos términos presentan problemas cuando se usan para definir a los argentinos americanos así como a muchos otros pueblos de las Américas. La palabra hispana deriva de la palabra latina Hispania, un nombre propio en latín que describe el área también conocida como la Península Ibérica (España y Portugal). Aplicar este término a los argentino-americanos, como se hizo en el cuestionario del censo de los Estados Unidos de 1990, excluye a casi la mitad de su población, la mayoría de la cual es de origen italiano o de ascendencia italiana. El término latino también presenta algunas dificultades importantes para describir la diversidad cultural y étnica de América del Sur, que se extiende mucho más allá de su herencia latinoeuropea. El término América Latina excluye sin ambages a los pueblos nativos de América Central y del Sur, así como a sus numerosos grupos de inmigrantes que tienen poco en común con los países de Europa Latina.

Cocina

La cocina argentina es muy rica e incluye una variedad de recetas tradicionales que se han transmitido de generación en generación. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). La cocina tradicional argentina se basa en platos hechos con verduras y carne, como la mazamorra (una guarnición parecida a las gachas hecha con maíz), el locro (una sopa de carne y verduras) y las empanadas (empanadas de carne).

Argentina es quizás más conocida por su carne de vacuno. Como escribió John Hamill: “Hay un lugar secreto, al sur de la frontera, donde la sociedad educada no se ha rendido totalmente a los escultores de cuerpos y a los policías del colesterol. Allí, la gente en los restaurantes, gente perfectamente respetable, todavía pide abiertamente enormes y raros filetes” (“Where the ‘Bife’ Is”, Travel Holiday 174 [Marzo 1991]: 36-38). La excelencia de la carne argentina es conocida en todo el mundo.

Detalles

Las especialidades tradicionales argentinas son el asado (carne y costillas a la parrilla), la parrillada y las empanadas.

Los grupos de inmigrantes han contribuido significativamente a la cocina de Argentina. Junto con los platos tradicionales, la pasta italiana es a menudo el plato principal en la mesa del domingo. Existe la creencia popular de que el 29 de cada mes comer ñoquis (ñoquis, una pasta italiana) trae buena suerte. Un ritual ha evolucionado a partir de esta creencia que consiste en colocar dinero, normalmente un billete aplastado que se ata en un lazo, bajo el plato. Los colonos españoles también contribuyeron a la riqueza de la cocina argentina. Los platos típicos españoles se derivan del cerdo, como el chorizo, el tocino y el jamón serrano.

Otra especialidad argentina es el dulce de leche, un tipo de caramelo espeso hecho con leche altamente condensada. Uno de los dulces más populares en Argentina, se suele comer sobre una tostada untada con mantequilla. La cocina argentina ha desarrollado una variedad de postres y pasteles basados en este producto.

Una bebida tradicional argentina es el mate, un tipo de té que se cultiva en el norte del país. El té se prepara en un pequeño recipiente parecido a una olla, llamado mate, que se suele hacer con una calabaza tallada y seca. Las técnicas de curado, destinadas a proteger la calabaza contra el agrietamiento cuando se le vierte agua, varían según la región del país y determinan el sabor de la bebida. Probablemente las dos técnicas de curado más conocidas utilizan leche o cenizas. Después de ser curado, el mate se prepara en la calabaza añadiendo el té, llamado yerba mate, y agua. [rtbs name=”crisis-del-agua”] El té se bebe directamente de la calabaza con una pajita.

Una costumbre tradicional argentina después de las comidas es la sobremesa. Esta palabra carece de un equivalente preciso en inglés, pero describe el tiempo que se pasa sentado a la mesa después de una comida en una conversación, proporcionando a los miembros de la familia la oportunidad de intercambiar ideas y discutir varios temas. Las comidas argentinas suelen consistir en un desayuno ligero y una comida y cena abundante. La cena suele servirse después de las 9:00 p.m.Entre las Líneas En algunas regiones del país, la gente todavía toma una siesta (siesta) después del almuerzo. Incluso en ciudades bastante grandes, como Mendoza, esta costumbre se sigue observando.

Pormenores

Los horarios comerciales se han adaptado a esta costumbre. La mayoría de las actividades cesan poco después del mediodía y se reanudan alrededor de las 4:00 p.m. Incluso el tráfico de la calle disminuye significativamente durante estas horas.

Vestimenta tradicional

El personaje argentino más popular, a menudo presentado como un símbolo de la tradición argentina, es el gaucho. Aunque el gaucho está casi extinguido, su atuendo se usa a veces para desfiles y celebraciones nacionales como el Día de la Tradición. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). El atuendo del gaucho ha evolucionado con el tiempo. Originalmente, consistía en una simple prenda conocida como chiripá, una tela parecida a un pañal que se ponía sobre unos leggins de encaje, que se solía llevar con un poncho. Los pantalones tradicionales del gaucho se convirtieron en pantalones holgados que se ajustaban con un cinturón de cuero adornado con monedas y plata y una elaborada hebilla. También se usaba ocasionalmente un pañuelo de cuello y un sombrero de paja de ala corta. Una mujer tradicional argentina, o china, típicamente usaba un vestido largo y suelto, abrochado en la cintura y las mangas. A veces el material del vestido tenía patrones coloridos, típicamente floridos, que hacían juego con las flores de su cabello.

Festividades

Una de las fiestas argentinas más populares es el Día de la Tradición, que se celebra el 10 de noviembre. Esta fiesta incluye desfiles en los pueblos y ciudades del país y espectáculos folclóricos conocidos como peñas.Entre las Líneas En estas peñas la música folclórica es interpretada por grupos regionales, y la comida tradicional, como el asado y las empanadas, se vende en pequeños puestos.Entre las Líneas En algunas peñas es posible asistir a un rodeo, donde hábiles jinetes, generalmente vestidos de gauchos, muestran sus habilidades ecuestres.

Debido a la influencia de los grupos de inmigrantes, la Navidad en Argentina suele celebrarse como en España o Italia. Un árbol de Navidad, normalmente artificial y cubierto por nieve de algodón, se instala en cada hogar. A menudo, se coloca un pesebre bajo el árbol para evocar el nacimiento de Jesucristo. El nacimiento también es dramatizado por grupos religiosos en iglesias, teatros y plazas públicas durante la semana anterior a la Navidad. Esta práctica se llama Pesebre Viviente. Al igual que los estadounidenses, los argentinos celebran la llegada de Santa Claus (llamado “Papá Noel”), que se dice que viaja en un trineo tirado por ciervos con regalos de Navidad para los niños. Las dos reuniones familiares más importantes tienen lugar durante la Navidad y el Año Nuevo. La Navidad se considera tradicionalmente una celebración religiosa, mientras que el Año Nuevo es una celebración nacional. Entre los jóvenes se acostumbra cenar con sus familias, participar en el brindis (que a menudo se hace a medianoche), y después reunirse con amigos y bailar hasta el amanecer. La cena de Navidad suele consistir en una comida muy rica y con muchas calorías. Ciertas comidas tradicionales europeas de Navidad son comúnmente servidas, incluyendo el turrón (un dulce español hecho con miel, azúcar y claras de huevo) y el panetone (un pan dulce originario de Italia).

Otra importante celebración religiosa es la Epifanía, que en Argentina se conoce como el Día de los Reyes Magos. Se celebra el 6 de enero. Los niños son instruidos por sus padres para que dejen sus zapatos a los pies de la cama o bajo el árbol de Navidad. También se supone que deben dejar un vaso de agua para los sabios y algo de hierba para los camellos que montan. Los niños suelen escribir una carta con sus peticiones de regalos y la dejan con los zapatos, el agua y la hierba.Entre las Líneas En la noche del 5 de enero, los niños suelen acostarse muy temprano, esperando levantarse temprano para recibir sus regalos. A la mañana siguiente, las aceras y las plazas públicas se llenan de niños jugando con sus nuevos juguetes.

La diversidad de la población argentina desafía cualquier intento de clasificar a los argentinos americanos por su etnia. Algunos términos comunes aplicados a los pueblos de Sudamérica son “hispano” y “latino”. Estos términos presentan problemas cuando se usan para definir a los argentinos americanos así como a muchos otros pueblos de las Américas.

LA VIDA FAMILIAR Y COMUNITARIA

Debido a su fuerte herencia española e italiana, la familia argentina se caracteriza por las estrechas relaciones que tradicionalmente mantienen estos pueblos.Entre las Líneas En Argentina, las reuniones familiares se realizan generalmente cada semana.

Informaciones

Los domingos y las fiestas nacionales observadas se suelen pasar con parientes y amigos, y típicamente un asado (barbacoa argentina) o una pasta italiana es la opción favorita para el almuerzo.

La familia, que suele incluir primos, tías, tíos, suegros y a veces incluso las familias de los suegros, suele ser el centro de la vida social en Argentina, especialmente después del matrimonio.

Detalles

Los abuelos juegan un papel importante dentro de la familia. Los niños suelen pasar más tiempo viviendo con sus padres que en los Estados Unidos. A veces se quedan con ellos hasta que se casan. Aunque esta situación es a veces impuesta por la necesidad económica, también hay algunos prejuicios de género en este sentido. Por ejemplo, las mujeres que viven solas corren el riesgo de ser etiquetadas negativamente.Entre las Líneas En las ciudades esta situación es mejor tolerada pero se considera extraña. Las familias argentinas no suelen estar tan extendidas geográficamente como las estadounidenses.
Roles de género Los roles de género en la sociedad argentina han cambiado en las últimas décadas. Aunque las tareas diarias como la cocina, la lavandería, el cuidado de los niños y las compras siguen siendo el dominio de las mujeres, el número de mujeres que siguen una carrera además de cumplir con sus roles como madres y esposas está aumentando. Poco a poco, las mujeres han ido entrando en campos típicamente masculinos como la política, la economía, la ingeniería y el derecho. La Argentina fue, de hecho, el primer país de América en tener una mujer presidenta.

Educación

La educación es elogiada por los argentinos como uno de los activos más importantes que un individuo puede tener. La educación también es valorada entre los argentinos americanos, el 39 por ciento de los cuales ha obtenido una licenciatura o más, según las estimaciones de 2011 de la Encuesta de la Comunidad Americana.Entre las Líneas En Argentina, las instituciones públicas y privadas ofrecen una amplia gama de posibilidades para la educación primaria, secundaria y universitaria. La elección entre una institución pública o privada a menudo depende de las capacidades económicas de la familia.Entre las Líneas En los últimos años ha habido un aumento significativo del número de escuelas bilingües. Tal vez la combinación más común sea el español y el inglés, pero también hay escuelas primarias y secundarias de renombre que ofrecen instrucción bilingüe en español e italiano, o español y alemán.

Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones, perspectivas y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2026 o antes, y el futuro de esta cuestión):

Detalles

Las escuelas religiosas también están muy extendidas, y durante los años 90 comenzaron a abrirse a la educación mixta.

En Argentina la educación es obligatoria desde los seis hasta los catorce años de edad. La escuela primaria va del primer al séptimo año, mientras que la secundaria es opcional y puede comprender entre cinco y siete años de estudio en algunas escuelas de formación profesional.

Más Información

Las universidades son privadas o financiadas por el gobierno.

El cortejo y las bodas

La ceremonia nupcial consiste comúnmente en tres eventos principales. El primero es la fiesta de despedida de los novios, que varía según la clase social y la región del país.Entre las Líneas En la clase media suele consistir en fiestas organizadas por separado para los novios por sus amigos. El segundo evento es la boda formal, que se celebra ante un funcionario del Estado, generalmente un juez de paz del registro civil local. Esto establece el contrato matrimonial y los derechos legales de la pareja. Tanto el novio como la novia suelen llevar ropa formal para este evento, que suele tener lugar por la mañana en un día laborable. Dos testigos, comúnmente amigos de la pareja, deben firmar la inscripción en el libro de matrimonio civil. Después de la ceremonia, los presentes tiran arroz a la pareja al salir del edificio. El arroz es un símbolo de los deseos de prosperidad y fertilidad.

La tercera celebración consiste en la ceremonia de la boda por la iglesia, a la que asisten las familias y amigos de los novios. Después de la ceremonia, la pareja de recién casados saluda a sus amigos y familiares a la entrada de la iglesia y de nuevo se arroja arroz a la pareja, simbolizando la prosperidad económica y un matrimonio fructífero. Después suele haber una fiesta que a menudo es muy estructurada. Las fotos de la boda de casi cualquier pareja incluyen estas costumbres ritualizadas: cortar el pastel y bailar el vals. El pastel de bodas a menudo tiene cuerdas que salen de él y que están atadas a pequeños regalos en su interior. Las mujeres solteras tiran cada una de ellas de una cuerda y el objeto que reciben simboliza su destino romántico. Por ejemplo, si una mujer saca un pequeño anillo, significa que se casará la próxima vez; si saca un dedal, nunca se casará; y si saca un candado -como un pequeño candado- sus padres no le permitirán casarse pronto.

Detalles

Los argentinos americanos mantienen muchas de estas tradiciones en los Estados Unidos.

Puntualización

Sin embargo, la estricta adherencia a estas costumbres de boda ha disminuido, especialmente entre las generaciones posteriores.

Bautismos

Los niños tienen un papel muy importante en la cultura argentina. Tradicionalmente son protegidos en la familia del mundo de los adultos. Hay muchas celebraciones que en realidad están destinadas a los niños, como la Epifanía, la Navidad, el Día del Niño y el bautismo.Entre las Líneas En una familia católica el bautismo es la primera ceremonia en la que participan los niños. Durante esta ceremonia al recién nacido se le asignan padrinos, que suelen ser parientes o amigos de la familia. Tradicionalmente, el presidente argentino se convierte en el padrino del séptimo hijo de una familia, lo cual es un hecho poco frecuente. El compromiso de los padrinos incluye el asesoramiento y la guía espiritual del ahijado. A veces también se espera que cuiden a los niños en caso de la muerte inesperada de los padres. Ser padrino hoy en día, en los Estados Unidos, es un símbolo de la confirmación del estrecho vínculo o amistad entre los padres y los padrinos seleccionados.Entre las Líneas En las familias católicas también es muy común tener un conjunto de padrinos para la ceremonia de la boda. Normalmente los padrinos son otra pareja cuya función es dar consejos sobre asuntos matrimoniales a los recién casados.

Los Quince

Otra fiesta tradicional, que representa el punto de inflexión entre la adolescencia y la edad adulta, se conoce informalmente como Los Quince. Celebrada en el cumpleaños número 15 de una chica, la celebración suele ser organizada por los parientes y amigos de la adolescente. Ella lleva un vestido similar al vestido blanco que usan las novias, aunque el color puede ser distinto del blanco, como el rosa o el azul claro. Habitualmente, el padre baila un vals con su hija después de la cena, seguido del padrino de la niña y sus amigos, mientras que el resto de los invitados se ponen de pie en círculo.Entre las Líneas En algunos casos, toda la familia asiste a la misa (véase su definición, y la descripción de eucaristía y Santa Misa) en la iglesia antes de la fiesta. La tradición de celebrar los quince años sigue siendo fuerte entre los argentinos americanos.

CONDICIONES DE EMPLEO Y ECONÓMICAS

Los Estados Unidos parecen ofrecer a las mujeres mayores oportunidades de empleo. Los varones argentinos americanos tienden a participar en actividades como las industrias manufactureras, el comercio, el transporte, la comunicación y la construcción. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). Tienen una menor participación en actividades como la agricultura, la caza, la pesca y la silvicultura (silvicultura).

Datos verificados por: Marck

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