Pastoreo

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Pastoreo

El diccionario de antropología define pastoreo de la siguiente forma: Sistema económico de subsistencia, basado en la obtención de alimentos surgida de la domesticación y mantenimiento de animales (rebaños) para el consumo humano. Muchas veces el pastoreo va asociado (véase qué es, su concepto jurídico; y también su definición como “associate” en derecho anglo-sajón, en inglés) al nomadismo (véase).

Pastores y Pastoreo en relación a la Antropología

Los pastores

Los pastores incluyen a las personas que dependen del ganado para su subsistencia, a los ganaderos, a los pastores contratados y a los comerciantes de ganado; a los agropastores para los que el ganado es un componente vital de sus medios de vida, del uso de los recursos, del sistema de producción y de la estrategia de inversión a largo plazo; y a las personas que tienen pocos animales, si es que tienen alguno, pero para las que el ganado representa una identidad cultural y un medio de intercambio social, de definición y mantenimiento de relaciones, una moneda y un lenguaje.

Está claro que hay puntos en común entre las definiciones, pero aquí se incluye a los comerciantes y a los pastores contratados como pastores e incorpora la identidad y los ideales culturales como componentes clave. Para nuestros propósitos aquí, entender cómo los pastores están influenciados por el entorno en el que viven y sus impactos en el medio ambiente son cuestiones importantes; por lo tanto, la tenencia de ganado es un componente crítico para entender la ecología pastoral y debe incluirse en la definición de quién es y quién no es un pastor.

Los pastores se encuentran en todo el mundo, desde los pastores de camellos en los desiertos tropicales hasta los pastores de ganado en las sabanas africanas, pasando por los pastores de renos en el Ártico escandinavo, los pastores de yaks en la meseta tibetana y los pastores de camélidos en los Andes. Aunque pueda parecer que estas regiones son muy diferentes entre sí, todos los grupos de pastores que viven en estas zonas ocupan lo que los antropólogos consideran un entorno marginal. Por lo general, esto significa que la zona no es apta para la agricultura intensiva, aunque muchos pueblos pastores incorporan alguna forma de cultivo en sus estrategias de subsistencia.Entre las Líneas En la actualidad, todos los pueblos pastores viven en Estados-nación, y las políticas gubernamentales pueden tener un gran impacto en la forma en que los pastores utilizan la tierra y gestionan los recursos. Un buen ejemplo de ello es el modo en que la colectivización en la década de 1930 de las comunidades de pastores de renos en Siberia cambió las pautas de residencia y movilidad. El modelo tradicional de movilidad y gestión de recursos se revitalizó a principios de los años 90 con el colapso de la Unión Soviética.

Gran parte de la bibliografía sobre el pastoreo puede considerarse organizada en torno a importantes cuestiones teóricas y debates relativos a la forma en que las personas se adaptan al entorno particular en el que viven y al impacto que ellas y su ganado han tenido en su entorno. Un cuerpo de literatura relacionado se refiere a la forma en que los pastores del pasado han influido en la estructura y función de los pastizales que vemos hoy en día.

Este texto cubrirá especialmente el examen de los pastores de África Oriental, como los turkana del norte de Kenia y los masai del norte de Tanzania. Sobre los pastores africanos, se calcula que hay más de treinta millones.

Primeras controversias

Hace milenios que se escribe sobre los pueblos pastores. Khazanov menciona los escritos de Heródoto sobre los escitas en el siglo V y los viajes y escritos de Ibn Khaldun sobre los nómadas pastores, que aparecieron en el siglo XIV. A principios del siglo XX vemos a antropólogos de “sillón” que examinan diversos aspectos de la organización social y los medios de vida de los pastores basándose en los informes de exploradores y misioneros.Si, Pero: Pero podemos identificar, ambos en el año 1940, el trabajo de E. E. Evans-Pritchard entre los nuer de Sudán y el de Owen Lattimore entre los pastores de China como uno de los primeros relatos detallados sobre la organización de los pastores, pero también sobre cómo gestionan su ganado y el papel del medio ambiente en la movilidad de los rebaños y las personas y en sus prácticas de subsistencia. El trabajo de Derrick Stenning en los años 50 sobre los ciclos de desarrollo de los hogares y los patrones de movilidad entre los fulani de África Occidental puede considerarse un puente hacia los posteriores estudios detallados de los pueblos pastores que surgieron en las décadas de 1960 y 1970.

A finales de la década de 1960 y principios de la de 1970, los antropólogos empezaron a basarse en el trabajo de Evans-Pritchard y Lattimore y emprendieron estudios detallados a largo plazo sobre los pueblos pastores. A medida que se disponía de más bibliografía, surgió una de las primeras controversias: cómo clasificar a los pueblos pastores, o si se les debe clasificar en absoluto. Algunos autores discutieron la diferencia entre el pastoreo “puro” y otras formas más generalizadas de pastoreo. Khazanov, por ejemplo, categorizó en 1983 a los pueblos pastores como: nómadas pastores propiamente dichos, pastores seminómadas, pastores semisedentarios y pastores ganaderos o pastores distantes. Otros, años antes, consideraron que esta categorización era demasiado restrictiva, ya que ignoraba la variabilidad que existe dentro de cualquier grupo de pastores y la forma en que los grupos de pastores cambian con el tiempo. Independientemente de cómo se definan, los grupos, hogares e individuos dedicados al pastoreo cambian continuamente hacia y fuera de los medios de vida basados en el ganado según los caprichos del clima, las enfermedades, y las oportunidades y limitaciones políticas y económicas. Este tema de la variabilidad y la contingencia caracteriza gran parte de la literatura sobre el pastoreo publicada a principios del siglo XXI.

También a principios de la década de 1970, los antropólogos hicieron un esfuerzo concertado para examinar cómo los pueblos pastores se adaptaban a los entornos en los que vivían. Esto siguió la literatura antropológica más amplia que había comenzado con el enfoque de ecología cultural y el énfasis en la homeostasis y la dinámica de los ecosistemas. Ambos enfoques influyeron en las investigaciones que los antropólogos llevaron a cabo en el contexto que se define ampliamente como antropología ecológica o ambiental.

Componentes

En la bibliografía sobre el pastoreo, probablemente la publicación de Dyson-Hudson del modelo de pastoreo es una coyuntura crítica en el estudio ecológico de los pueblos pastores. La premisa de este autor era que para entender a los grupos pastoriles había que examinar algunas de las características clave de la población ganadera, así como de la población humana. Describió en 1972 ocho componentes de este modelo que, unidos a la comprensión de la organización social de la sociedad, la demografía, los patrones de movilidad, etc., proporcionarían al investigador una comprensión mucho más completa y realista de las relaciones entre el hombre y el medio ambiente.

Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones, perspectivas y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características en 2026 o antes, y el futuro de esta cuestión):

Más Información

Los ocho componentes son:

• conocer la variedad de animales que se pastorean (esto incluye aspectos críticos de la demografía (el estudio del crecimiento y desarrollo de la población) del ganado);
• conocer el número de animales;
• conocer los agregados en los que se pastorean los animales;
• especificar las características del pastoreo (patrón de crecimiento, composición de nutrientes, distribución de los recursos de pastoreo y forraje, etc. );
• conocer el grado de dependencia de la población humana del ganado y el grado de compromiso con el mismo;
• conocer la convertibilidad del ganado en otros recursos (tierra, alimentos, mano de obra, etc.);
• conocer la capacidad de la población humana para explotar el medio ambiente por otros medios; y
• recoger datos sobre las explotaciones individuales, los rebaños familiares, las asociaciones locales de pastores y el rebaño nacional como recurso económico.

Aunque esta publicación no se cita tanto como debería, sentó las bases de gran parte de la investigación entre los pueblos pastores durante las dos décadas siguientes y esbozó lo que implicaría una comprensión ecológica de los pueblos pastores.

Datos verificados por: Brooks

Recursos

Notas y Referencias

Véase También

Pastizales, Ganadería, Alimento para el ganado, Sistemas Económicos, Antropología económica,

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