Establecimiento Farmacéutico o Farmacia
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A continuación se examinará el significado.
¿Cómo se define? Concepto de Establecimiento Farmacéutico
Véase la definición de establecimiento farmacéutico en el diccionario.
Historia del Establecimiento Farmacéutico en el Centro de Europa
La farmacia se ocupa de la fabricación, el análisis, el control y la distribución de medicamentos. En la Edad Media, en Europa, esta tarea se asignaba a los médicos u otros curanderos y formaba parte de todas las actividades terapéuticas. A partir del siglo XI, esta ciencia incluyó los preparados procedentes del mundo árabe (plantas medicinales). Los orígenes de la farmacia se remontan a la Constitución de Melfi promulgada por el emperador Federico II en 1231 y a la ordenanza médica que promulgó hacia 1241. En ella se estipulaba que los farmacéuticos debían ser supervisados por las autoridades, que debía utilizarse una farmacopea, que debía introducirse un sistema de impuestos y que debían separarse las actividades médicas de las farmacéuticas.
El juramento de los boticarios de Basilea, redactado probablemente entre 1309 y 1321 durante el mandato del burgomaestre Thüring Marschalk (1271-1322), puede considerarse la primera normativa que regula la farmacia en Suiza. Durante el Renacimiento y los siglos posteriores, la gama de sustancias disponibles experimentó profundos cambios, que consolidaron el papel de la farmacia. Cuando se introdujeron en Europa plantas procedentes de América (como el guayaco), se crearon varios herbarios, como los de Otto Brunfels, Leonard Fuchs y Hieronymus Bock, que dieron un nuevo impulso a la botánica. Impulsada por las teorías de Paracelso y sus seguidores, la farmacia incluyó también los medicamentos espagíricos. En el Siglo de las Luces, se deshizo de estos diversos enfoques, así como de muchos productos que habían quedado obsoletos. En Suiza, esta reforma condujo a la publicación de farmacopeas o códices: la Pharmacopoeia Helvetica, publicada en Basilea en 1771 con un prefacio de Albert de Haller, era válida para los trece cantones; la Pharmacopoeia Genevensis se publicó hacia 1780.
A raíz de la diversificación de las ciencias en el siglo XIX, muchos farmacéuticos, como el ginebrino Henri-Albert Gosse, contribuyeron a fundar sociedades científicas dedicadas a las ciencias naturales. Al mismo tiempo, la entrada de la farmacia en las universidades transformó la disciplina. Varios profesores de renombre, como Friedrich August Flückiger y Alexander Tschirch en Berna, Carl Hartwich en Zúrich y Robert Chodat en Ginebra, adquirieron renombre internacional por sus trabajos en farmacología y botánica; muchos farmacéuticos alemanes ocuparon puestos importantes en las universidades suizas, influyendo en la política profesional. La Farmacopea Helvética de 1865 sustituyó a las farmacopeas alemana y francesa, que se habían utilizado con frecuencia hasta entonces, y a los códices cantonales, como los del Tesino (1844) y Schaffhausen (1865). En 1989, una ley federal sobre la farmacopea confirmó el carácter oficial del códice suizo; fue derogada por la ley sobre medicamentos y productos sanitarios, que entró en vigor en 2002. Desde 1964, Suiza colabora en la elaboración de la Farmacopea Europea.
A finales del siglo XIX, con la llegada de los medicamentos sintéticos y el desarrollo paralelo de la industria farmacéutica (industria química), los remedios manufacturados sustituyeron a los preparados en las farmacias. Los farmacéuticos pasaron de ser artesanos a asesores especializados con formación científica. Hacia 1900 se fundaron institutos de farmacia en las universidades de Zúrich, Basilea, Berna, Ginebra y Lausana (el de la Universidad de Berna cerró en 1996).
En Suiza, las primeras referencias registradas a la profesión de farmacéutico se hicieron en Basilea y Ginebra hacia 1270; el juramento de los boticarios de Basilea, que data de 1271-1332, es el texto más antiguo de este tipo en Suiza. Distinguía entre médicos y boticarios y sometía a estos últimos a la inspección de los primeros. La mayoría de las ciudades suizas promulgaron ordenanzas para regular la profesión. Entre ellas figuraban normativas sobre la formación, el uso de compendios oficiales como el Antidotarium Nicolai escrito en Salerno (primera mitad del siglo XII), la inspección de las farmacias y el cumplimiento de los precios fijos de los medicamentos. La ordenanza de Basilea de 1404 ofrece información sobre los medicamentos de la época (lista de impuestos), mientras que las ordenanzas de 1423-1426 proporcionan la primera información sobre las obras de referencia.
La familia Schwarzmurer, propietaria de la farmacia más antigua de Zúrich, documentada ya en 1350, no sólo se ganaba la vida con su dispensario, sino que también comerciaba activamente a través de los Alpes. En Berna, la primera receta data de 1431; la farmacia más antigua se encuentra en el ayuntamiento. Hasta el siglo XVIII, el estado de Berna no tenía ninguna normativa que regulara el ejercicio de la farmacia, pero a finales de siglo promulgó otras más estrictas, como la ordenanza de 1789 para los boticarios del País de Vaud, que establecía los deberes exactos de la profesión y el equipamiento de las farmacias. En Ginebra, los boticarios estaban sujetos a la ley de 1569 sobre los médicos. Especialmente en el siglo XVI, muchas ciudades pequeñas, como Baden en 1512, Sion en 1520, Aarau hacia 1530 y Schaffhausen en 1553, vieron la apertura de farmacias, cuyo número no fue restringido en ninguna parte por las autoridades (siglos XV al XVIII). En el campo casi no existían farmacias, a excepción de las de los conventos. Las primeras farmacias hospitalarias datan de 1810 en Zúrich, de 1826 en Berna y de 1882 en Lausana. El ejército bernés ya contaba con un boticario de campaña en 1589. El cargo de farmacéutico jefe del ejército se creó en 1910.
Hasta finales del siglo XVIII, las farmacias desempeñaron un papel en la educación y la investigación científica, papel que se fue transfiriendo gradualmente a las universidades. Hasta las reformas de Bolonia, el diploma de farmacia se concedía tras cuatro años de estudios (diploma de la facultad a la que se asistía) o tras cinco años (examen federal). A principios del siglo XXI, se puede cursar toda la carrera de ciencias farmacéuticas en las universidades de Ginebra y Basilea y en la ETH de Zúrich. Hay dos niveles de estudios: los tres primeros años conducen a una licenciatura, mientras que el máster se obtiene después de uno (corriente industrial) o dos años (diploma federal de farmacia). La Universidad de Lausana también impartía esta formación hasta 2004; desde la creación de la Escuela de Farmacia de Ginebra-Lausana (EPGL), los estudiantes pueden seguir el primer año de sus estudios en Lausana o Neuchâtel y el resto del curso en Ginebra.
En 1843 Ernst Friedrich Theodor Hübschmann cofundó la Sociedad Suiza de Farmacia, en 1957 se fundó la Sociedad de Historia de la Farmacia. [/su_box]
Los principios de la Constitución de 1848 condujeron a la liberalización del sector sanitario, que dio lugar a la venta directa de medicamentos por parte de los médicos en algunos cantones menos restrictivos, una peculiaridad suiza en Europa. Esta frontera difusa entre medicina y farmacia provocó un conflicto que aún no se ha resuelto en la Suiza germanófona. La Oficina Intercantonal de Control de Medicamentos, fundada en 1900, concedía autorizaciones de comercialización y decidía qué medicamentos se dispensaban con receta; por tanto, era corresponsable del control de la distribución. La primera ley federal sobre estupefacientes, en vigor desde 1924, preveía la supervisión de ciertos medicamentos. La nueva ley sobre medicamentos y productos sanitarios entró en vigor en 2002. Su aplicación es responsabilidad de los cantones y de Swissmedic (Agencia Suiza de Productos Terapéuticos), creada a partir de la fusión de la antigua Oficina Intercantonal de Control de Medicamentos y la unidad responsable de este ámbito en la Oficina Federal de Salud Pública.
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Revisor de hechos: Helv
Características de Establecimiento farmacéutico
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Traducción de Establecimiento farmacéutico
Inglés: Pharmacy
Francés: Pharmacie
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Italiano: Centro farmaceutico
Portugués: Farmácia
Polaco: Apteka
Tesauro de Establecimiento farmacéutico
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Véase También
- Farmacología
- Farmacia
- Oficina de farmacia
Salud
Profesiones
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