Historia de la Política Comercial China: Exportaciones e Importaciones

Este elemento es una profundización de los cursos y guías de Lawi. Ofrece hechos, comentarios y análisis sobre este tema.

Nota: véanse también las entradas sobre la política económica de China, aranceles para exportar, el sistema legal de China, el comercio de China, el entorno legal de China y el derecho chino.

Hay varios enfoques para entretejer té, porcelana y seda en la historia comercial y social. Una de ellas es acentuar el hecho de que estos productos se han exportado principalmente de China al resto del mundo desde el período moderno temprano, que es el intervalo entre finales del siglo XVI y principios del siglo XIX. A pesar de que el marco cronológico preciso de este período sigue abierto al debate, la temprana era moderna se considera, sin embargo, como la etapa inicial, aunque crítica, de la globalización. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). 1Sin embargo, no deberíamos simplemente examinar la globalización temprana como un fenómeno que reemplaza los contextos políticos y nacionales.

Más Información

Las historias culturales de productos y consumo son igualmente útiles para comprender la conectividad y la integración entre países y culturas. Si estamos de acuerdo con Arjun Appadurai y Frank Trentmann en que una mercancía tiene una vida social, 2 entonces los ciclos de vida del té, la porcelana y la seda quedaron atrapados en una red de interacciones transregionales que formaron el tejido de la globalización temprana a medida que se transportaban., y consumido a través de grandes distancias.

Entre los diversos tipos de productos, el té, la porcelana y la seda eran productos simbólicos que representaban a una China que había comenzado a tomar forma y estaba configurando la economía mundial. Cada producto cuenta una historia que arroja luz sobre la intensificación y aceleración de los intercambios comerciales y las actividades culturales. La vida social de estos productos ampliará nuestra comprensión no solo del complejo patrón de desarrollo económico en China, sino también de los intercambios socioeconómicos que continúan ocurriendo en todo el mundo. Para dar una idea de estos patrones, interacciones e intensificaciones, este documento ofrece una descripción histórica de estas exportaciones de China a Occidente. A pesar de las conexiones entre estos tres productos, también existen algunas asimetrías y diferencias.

Si bien el tema principal de esta sección es China y Occidente, el primero no exportó los tres productos básicos de té, seda y porcelana exclusivamente al mercado euroamericano.

Indicaciones

En cambio, China estableció una serie de conexiones comerciales profundas con otras partes del mundo, a saber, la región islámica, Persia, el Imperio Otomano y América Latina, comenzando en el período moderno temprano. Por ejemplo, la porcelana azul y blanca por la que China se ha vuelto tan conocida era, de hecho, una coproducción chino-islámica.3 Sin embargo, debido a consideraciones de espacio, este documento solo se centrará únicamente en las interacciones entre China y Occidente..

Desde una perspectiva a largo plazo, el encuentro de China con Occidente ha sido decisivo en el contexto de la historia global, que indica el comienzo de una era en el que el poder de China se extiende mucho más allá de los límites de Asia. Como lo sugiere Louis Dermigny, “China es uno de los grandes centros”, quizás el gran centro, alrededor de la evolución del mundo moderno “. 4 Mientras tanto, como lo argumentó Pedro Machado, también fue el momento en que Occidente Las potencias en un dominio comercial y político en lugares más lejanos del mundo. 5

Esta sección se centra principalmente en el período moderno temprano porque se lo consideró un prólogo esencial para la globalización del siglo XIX.

Puntualización

Sin embargo, el énfasis aquí en la era moderna temprana no significa que los chinos no realizaran el comercio internacional antes de 1500 o después de 1850. China ha estado exportando té a Japón y el sudeste asiático desde el siglo IX; también siguió suministrando seda terminada a los mercados euroamericanos después del colapso del Imperio Qing en 1912.Si, Pero: Pero como el mundo estaba evidentemente más interconectado después de los años 1500 que durante los siglos que precedieron a este período, y la imagen contemporánea es más familiar para la mayoría. lectores, un enfoque analítico en el período moderno temprano nos ayudará a explicar el papel de China en el mercado transregional, en particular, y la globalización temprana, más generalmente, en términos del flujo de productos básicos de medio a medio, de país a país y de cultura a cultura.

Té: una bebida que cambió el mundo

No debería haber ningún problema en ubicar a China como el origen del té. 6 Una bebida aromática, comúnmente preparada al verter agua hirviendo sobre sus hojas, el té se ha consolidado como sinónimo de cultura y sociedad china. Un informe realizado por la Universidad del Sur de California muestra que una persona promedio en China consume 400 tazas de té al año. 7 Esto refleja dos fenómenos: primero, el té se consume ampliamente en China; En segundo lugar, la práctica y la cultura del consumo de té ha permeado considerablemente el tejido social de la comunidad china.

Puntualización

Sin embargo, el té chino no solo se consume en China, sino también en casi todo el mundo. Aunque las plantas de té se pueden encontrar en otros países y continentes, el té chino ha jugado un papel clave en el mercado desde que las potencias asiáticas y occidentales se involucraron en el comercio mundial.

La familia de los tés chinos es amplia y compleja.Entre las Líneas En China, más de 800 tipos diferentes de té se cultivan y producen de diversas maneras. 8 Los tres tipos principales de tés exportados entre los siglos XVII y XX son el té negro completamente fermentado (hongcha), 9 que se favorece en todo el Imperio Británico; té semifermentado (qingcha), como el oolong, que es muy popular en América del Norte; y el té verde no fermentado (lucha), que es menos favorecido en Europa occidental pero preferido en el Mediterráneo. 10Estos tés y sus respectivas preferencias, por tipo, en todos los continentes siguen siendo relevantes hoy en día. A pesar de que se cree que los portugueses fueron los primeros en introducir el té chino en el mundo externo en el siglo XVI, vale la pena señalar que el té chino se exportó al extranjero, como Corea, ya en el siglo VI, cuando los budistas coreanos reconocieron el té. La ceremonia como forma de meditación. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). 11 Y en una vena similar, China exportó un té conocido como té de ladrillo (tancha) a Japón en el siglo noveno.Entre las Líneas En 805, el monje budista japonés Saicho se convirtió en el primer “agente del té” en importar un lote de semillas de té de China a Kioto. 12A medida que la demanda de té se expandió en el este de Asia, a partir del siglo X en adelante, los comerciantes chinos comenzaron a exportar hojas de té a Japón, Corea y países del sudeste asiático. Al mismo tiempo, los gobiernos de Song (960–1279) y Yuan (1279–1368) prohibieron el comercio privado de té. Según los decretos del gobierno, aquellos que traficaban té de China a otros países podrían ser multados e incluso condenados a muerte. [rtbs name=”muerte”] [rtbs name=”pena-de-muerte”] [rtbs name=”pena-capital”] 13 No fue hasta la expedición de Zheng He, de 1405 a 1433, que el té chino se introdujo formal y oficialmente en el mundo más allá del este de Asia. Sus buques transportaban una cantidad significativa de té de Bohea (una variedad de té negro) y otros productos que se consideraban tesoros nacionales para el mundo a través del Océano Índico. 14 Sus viajes también marcaron la primera vez que el té chino se introdujo a gran escala en el mundo externo más allá del este de Asia.

Entrar en el mercado europeo

¿Cuándo y cómo el té chino entró por primera vez en el mercado europeo sigue siendo discutible? Una cuenta sugiere que la Compañía Holandesa de las Indias Orientales (Vereenigte Oost-Indische Compagnie, o simplemente el VOC) comenzó a comprar té chino, principalmente té Bohea, y enviarlo a Java en 1607. 15 En ese momento, Java servía como plataforma de tránsito. por la variedad de productos chinos que se envían a los mercados europeos, incluido el té, la porcelana y la seda. dieciséisEn particular, el VOC envió té chino a Ámsterdam y otras grandes ciudades de Europa occidental. Otro relato señala sucintamente que en 1618, los embajadores chinos (que representan a la dinastía Ming) ofrecieron una docena de cajas de té al zar Alexis (1926–1976), quien presidió Rusia durante algunas de las décadas más memorables del siglo XVII. Los funcionarios de Ming creían que el té chino caliente sería una bebida ideal para el clima frío de Rusia, pero, sorprendentemente, el zar lo vio como una bebida inútil. 17 Pasaron otros doscientos años para que el té chino se convirtiera en una bebida común en Moscú. Una tercera cuenta especula que la Compañía Británica de las Indias Orientales (EIC) solo comenzó a exportar té desde Asia a Inglaterra en 1657, después de que se ofreciera en una cafetería de Londres situada en el Callejón de Intercambio. Thomas Garraway, el dueño de la cafetería, dijo esto sobre el té en uno de sus panfletos publicitarios: “Esa excelente bebida de China, llamada por los chinos, Tcha, por otras naciones, alias Tay…, vendido en la cabeza de la Sultana, ye Cophee-house en Sweetings-Rents, por el Royal Exchange, Londres “.

18Según el diario de Thomas Rugge, en 1659 el té chino se vendía en casi todas las calles de Londres. 19 En cualquiera de estas versiones de la historia, tanto los holandeses como los británicos fueron los principales transportadores de té en Europa, e introdujeron el té chino desde el otro lado del continente a través de una serie de rutas comerciales marítimas.

Dado que los británicos se convirtieron gradualmente en los mayores consumidores de té chino del mundo, la siguiente discusión presta especial atención a las exportaciones de té a Gran Bretaña. Y aunque un volumen considerable de té se consumía en otros países europeos (Francia, Alemania y los Países Bajos), no era comparable al que se consumía en Inglaterra.

Durante el siglo XVI y principios del XVII, el té chino era un producto costoso.Entre las Líneas En Inglaterra, se consideraba un bien exótico y extranjero, solo accesible a la clase alta. Empresarios ricos, empresarios y políticos se reunían en cafés, disfrutaban de una taza de té chino y discutían los eventos del día. 20 Esta exótica bebida fue considerada aún más lujosa después de que Catalina de Braganza (1638–1705), la reina consorte portuguesa de Carlos II, trajera té a la corte real inglesa. 21 Esta moda pronto se extendió por los círculos reales y las clases medias. Según Philip Lawson, en la década de 1650, solo unos pocos cientos de libras de hojas de té fueron importadas a Inglaterra. Para 1717, sin embargo, casi doscientas mil libras fueron enviadas desde Canton a Londres. 22

Sin embargo, hoy en día, el té chino que se consume en los cafés del siglo XVII probablemente se consideraría no bebible. Esto no es dudoso porque para 1689, el té que se vendía en Londres en ese momento estaba gravado en forma líquida (es decir, después de haber sido preparado). Los propietarios de las cafeterías generalmente preparaban una gran taza de té temprano en la mañana, eran gravados por un oficial de impuestos visitante, y luego lo guardaban en barriles y recalentaban la taza, si era necesario, durante el resto del día. 23 Por lo tanto, aquellos que visitaron una cafetería del siglo XVII a última hora de la tarde y pidieron una taza de té chino probablemente habrían bebido té que había estado sentado durante horas antes de que hicieran su pedido, lo que lo hizo fuerte y amargo.

El té chino penetró en el nivel de base de la sociedad británica con bastante rapidez, especialmente después de que el gobierno británico decidió recortar el impuesto del 119 por ciento al 12,5 por ciento. 24 Por lo tanto, la década de 1780 fue testigo de una domesticación del té en Gran Bretaña, por lo que una mercancía que se había considerado un lujo exótico y que se importaba en grandes distancias, desde una cultura diferente a la de Europa, se convirtió gradualmente en un elemento cotidiano necesario. Julie E. Fromer, por ejemplo, describe de manera persuasiva el té chino que existió en Inglaterra a partir de este período en adelante como un producto que abarcaba “el límite entre las categorías ontológicas de lujo y necesidad”. 25Y a medida que la propia domesticidad aumentó en importancia y prominencia en la sociedad victoriana, el té se convirtió rápidamente en la “bebida nacional”. 26

El EIC fue uno de los principales impulsores de las importaciones de té de Inglaterra desde China.

Puntualización

Sin embargo, la compañía no fue la única fuente de todo el té consumido en Gran Bretaña. Otras compañías europeas de las Indias Orientales que estaban operando en ese momento trajeron una buena cantidad de té chino de Gran Bretaña, principalmente por contrabando al país. El colapso del monopolio del EIC estimuló un ímpetu aún mayor al consumo de té chino en Gran Bretaña y Europa. Antes de 1834, a pesar de todo el contrabando y los envíos ilegales, el EIC era la única agencia legal que operaba en el negocio del té; más tarde, sin embargo, las empresas individuales entraron en el comercio prácticamente sin restricciones. 27

La apertura del mercado del té también marcó el comienzo de la era de las podadoras de té. Desde finales de la década de 1840 hasta la década de 1860, los comerciantes extranjeros (referido a las personas, los migrantes, personas que se desplazan fuera de su lugar de residencia habitual, ya sea dentro de un país o a través de una frontera internacional, de forma temporal o permanente, y por diversas razones) compitieron para llevar a casa el té chino con el fin de maximizar sus ganancias. Al hacerlo, refinaron sus embarcaciones, creando diseños más elegantes que requerían velas más grandes y mástiles más altos, por lo que sus podadoras de té se hicieron más rápidas y, a su vez, más competitivas. 28La rivalidad entre los comerciantes británicos y estadounidenses fue la más aguda en toda una era que vio la génesis de las competiciones de carreras en el océano. Sus carreras comenzaron en China, donde los recortadores saldrían de Cantón, la principal ciudad portuaria para las exportaciones de té; navega a través del estrecho de Malaca, a través del Océano Índico; hacer una parada rápida en el Cabo de Buena Esperanza; navegar por la costa atlántica de África; y finalmente remontar el río Támesis. Estas carreras solo llegaron a su fin en 1869, con la finalización del Canal de Suez, que abrió una nueva ruta comercial a China que era viable para los barcos de vapor. 29Durante la era de la competencia de las podadoras, estos recipientes podrían haber parecido poco importantes, a largo plazo, en la historia del comercio del té chino.

Puntualización

Sin embargo, las podadoras de té fueron un catalizador para la eventual escala global del comercio. De hecho, las carreras comerciales de las podadoras de té hicieron una profunda contribución al aumento sustancial en el consumo de Gran Bretaña de esta bebida china característica.

Competidores

A pesar de su prominencia temprana en salones y cafés británicos, el té chino no dominó el mercado del té británico a lo largo del siglo XIX. El 24 de diciembre de 1834, el Comité del Té de la India británica anunció un descubrimiento significativo: Camellia sinensis, un tipo de planta de té que se encuentra en el Alto Assam y es indígena. Esta nueva planta cambió drásticamente los patrones del comercio de té, ya que los británicos pronto serían independientes del té chino relativamente caro y del comercio monopolístico de Cantón.Entre las Líneas En 1858, después de que el gobierno británico tomara el control directo de la India lejos del EIC, la nueva administración estaba aún más ansiosa por promover la industria del té en Assam. 30Desde entonces, el mercado indio del té se expandió gradualmente e inspiró visiones imperiales optimistas. El historiador Syed H. Alatas describe cómo el Imperio británico se benefició del cultivo y la producción de té en Assam: “La producción comercial de té en el remoto Assam podría ofrecer a los sujetos imperiales la oportunidad de convertirse en participantes de esa civilización, ese comercio inocente, ese conocimiento y esa fe con la que ha complacido a una gentil Providencia bendecir a nuestro propio país ” 31. Para 1888, las importaciones británicas de té de la India eran mayores que las de China.Entre las Líneas En 1901, el té plantado en Sri Lanka también entró en el mercado británico y superó las importaciones de té chino. 32

Por lo tanto, el té ya no era un producto exótico importado a Gran Bretaña desde el Lejano Oriente.

Indicaciones

En cambio, se había convertido en un producto sembrado y exportado desde suelo regido por los británicos. Según una publicación británica del siglo XIX, “ahora se importa una gran cantidad de té de esta isla (Ceilán), y se informa que cada mes se hacen nuevas plantaciones; día tras día, más del bosque primitivo desciende antes del hacha del pionero, y antes de que haya pasado otro cuarto de siglo, se anticipa que el té de nuestro imperio indio se convertirá en el más valioso de sus productos ”. 33

Aunque China ya no era el único proveedor de té para los británicos, seguía siendo una de las principales fuentes de té importado de Europa (especialmente el té verde).

Puntualización

Sin embargo, los europeos preferían en gran medida el té negro durante el siglo XIX. Como resultado, después de que los británicos introdujeron proactivamente en el mercado europeo el té negro que se cultivaba en India y Sri Lanka, a los comerciantes de té chinos les resultaba difícil competir con estos mercados porque el clima y las condiciones climáticas eran mejores para el cultivo del té negro. Otro factor fue la tecnología más avanzada que los británicos aplicaban al té cultivado en estas colonias. La industria de las plantaciones de té que había sido fundada por los británicos era fundamentalmente diferente de la que existía en la China imperial tardía, estando esta última en manos de pequeñas plantaciones con recolectores locales de licencia de té.34

En vista de esta creciente competencia, es comprensible que las exportaciones de té chino hayan experimentado un descenso.Entre las Líneas En su libro Things Chinese o Notes Connected with China, publicado a principios del siglo XX, J. Dyer Ball resume la situación, utilizando las siguientes cifras específicas: “En 1859 no hubo comercio de té indio, y China envió 70,303,664. Libras a Inglaterra… Para 1899, China había caído a la cifra de 15,677,835 libras, y la India había aumentado a la cifra enorme, una cifra nunca alcanzada por China, de 219,136,185 libras. ” 35

Desde finales del siglo XIX, China ya no era el único proveedor de hojas de té para el mundo.

Puntualización

Sin embargo, fue (y sigue siendo) un competidor importante en el competitivo mercado del té. Por ejemplo, hoy en día, el país representa cerca del 60 por ciento del comercio internacional de té, seguido por Sri Lanka y Kenia. Frente a las variadas formas de competencia, los fabricantes chinos de té han sido flexibles, ya que se han adaptado a las demandas del mercado del siglo XX. Muchas empresas en China desarrollan bolsas de té, té con sabor a frutas y té instantáneo (que es similar al café instantáneo) para clientes extranjeros.

Otros Elementos

Además, han expandido su mercado significativamente, desde Euroamérica al Sur Global. Las cifras recopiladas por Wang Mingjie y Tang Yue en 2016 muestran que Marruecos, Uzbekistán, Senegal y Argelia fueron los principales importadores de té chino.36

Vale la pena notar el cambio de enfoque de uno centrado en el europeo al sur. Por un lado, refleja que los patrones comerciales entre China y el resto del mundo se han estado moviendo hacia el sur, si no progresando más globalmente, desde el período moderno temprano.

Otros Elementos

Por otro lado, apunta a la posibilidad de que China tenga la intención de desempeñar un papel cada vez más importante como un gigante económico en el Sur Global, donde su condición de poder blando le confiere una posición dominante en la economía regional, destacando, en el palabras de un experto, “un nuevo paradigma (modelo, patrón o marco conceptual, o teoría que sirve de modelo a seguir para resolver alguna situación determinada) de desarrollo en un espectro global”. 37

Porcelana: una moda de lujo

En The Arcanum: La extraordinaria historia verdadera de la invención de la porcelana europea, Janet Gleason señaló que la porcelana se sometió a una amplia producción y uso en China y otras partes de Asia mucho antes de la llegada de los comerciantes europeos. 38 alfareros chinos habían estado vendiendo sus productos a Japón, Corea y el sudeste asiático desde el siglo VI, muy similar a la época en que el té chino se exportaba al extranjero. 39La pregunta sigue siendo cuándo se introdujo la porcelana china en Europa. Jeffrey Munger y Alice Cooney Frelinghuysen señalaron que no fue hasta el siglo XIV cuando la porcelana china se introdujo por primera vez en el continente europeo.

Puntualización

Sin embargo, coleccionistas y arqueólogos cuestionan esta fecha. Proporcionan evidencia que muestra que una gran cantidad de cerámica china producida en las dinastías Song y Yuan (antes del siglo XIV) fue excavada en Europa y Oriente Medio. Otros historiadores incluso argumentan que Marco Polo (1254–1324) fue el primero en traer porcelana china a Europa, 40 a pesar de que el viaje de Polo a China todavía es un tema de disputa. 41Dadas estas dos historias discrepantes, quizás el problema aquí sea si esos primeros descubrimientos (de los objetos producidos durante la Canción y el Yuan) deben considerarse porcelana.Entre las Líneas En otras palabras, ¿existe una definición estandarizada de porcelana que ayude con la verificación?

En general, un ciudadano chino común puede caracterizar como porcelana todas las mercancías que poseen una gran dureza y resonancia, pero un experto o profesional puede ser más específico. Como Edwin Barber, un historiador y coleccionista, evaluó a principios de 1909, “[T] la supervivencia brusca de una técnica anterior (producida en el período Song-Yuan), compuesta de materiales heterogéneos e impuros, no se puede agrupar adecuadamente con la trans- Pastas blancas lúcidas que llamamos porcelana ”. 42Está claro que entre la comunidad intelectual existía un estándar más alto para medir y evaluar la porcelana china auténtica. Como tal, para determinar la época en que la porcelana entró en el mercado europeo, es necesario diferenciar entre la pseudoporcelana de épocas anteriores y los productos refinados de épocas posteriores.

Puntualización

Sin embargo, debido a la falta de espacio, esta sección no pretende proporcionar un estudio exhaustivo de tal diferenciación; simplemente aplicará las cuatro clasificaciones establecidas por el historiador francés Albert Jacquemart para resumir los criterios básicos para productos de porcelana. Estas cuatro divisiones son (a) arcaicas, que son principalmente blancas, azules, violetas y de celadón, en las cuales los colores se mezclaron con esmalte y se quemaron al primer disparo; (b) porcelana crisantemo, para los cuales se usaron todos los colores habituales en la pintura de esta vajilla (a saber, azul profundo, rojo hierro, oro y negro o azul); (c) Famille Verte, cuyas decoraciones usualmente tenían un carácter histórico o religioso; y (d) Famille Rose, que son principalmente piezas que fueron perfectas en su ejecución y de las cuales todos los estilos de sujeto y diseño fueron apropiados para el uso de la clase dominante.43

El sistema Jacquemart se basó en la composición y las peculiaridades de la vajilla en sí, y se ha demostrado que las reliquias Song-Yuan encontradas en Europa no eran “lo suficientemente puras” para encajar en cualquiera de las cuatro categorías, 44 a pesar de que los chinos había poseído las habilidades para producir porcelana en una amplia variedad de formas y estilos decorativos desde la dinastía Tang. Por ejemplo, Tang Ying, un talentoso alfarero y anticuario en el período Tang, adquirió tal habilidad para hacer copias cercanas de las famosas mercancías del pasado, con su elegante tono verde mar, que podía presentarlas al emperador y a la familia imperial.. 45Otros alfareros de Jingdezhen y otras partes de China también fueron capaces de desarrollar nuevas habilidades y diseños y replicar recipientes de modelos anteriores, esta vez en jade y plata. A partir de la Canción, incluso comenzaron a “abastecer al mercado del suroeste de Asia con versiones cerámicas de artefactos, como calentadores de manos de bronce, resinas de cristal de roca, piezas de ajedrez de marfil y pantallas de oración de madera rosa”. 46

La porcelana china probablemente llegó a Europa durante la dinastía Ming (1368–1644), el período considerado por los anticuarios del mundo que produjeron la mejor vajilla. 47 Similar a la historia de la vida social del té, esta cerámica fina y delicada se consideró por primera vez como un producto raro y lujoso: el “oro blanco”, tal como estaba etiquetado en el mercado. 48Entre los productos más de moda y buscados de Europa, estos productos importados a menudo se montaban en plata dorada, oro brillante o ambos. A pesar de que se vendieron a precios extraordinariamente altos, poseer porcelana china pronto se convirtió en una aspiración entre las clases altas europeas. Por ejemplo, entre 1571 y 1690, la familia Medici de Florencia acumuló una gran colección de porcelana china, mientras que Felipe II de España (1527-1598) tenía una colección de unas dos mil piezas. 49 Además de los Medicis y las familias reales españolas, un número significativo de monarcas europeos y aristócratas ricos gradualmente se obsesionaron con este producto fino, translúcido y superior. 50

De todos los tipos de porcelana china, prevaleció el que estaba vitrificado en azul y blanco. 51 La mayoría de estas creaciones azules y blancas se produjeron en una pequeña ciudad llamada Jingdezhen, en la provincia de Jiangxi, que sigue siendo uno de los centros más importantes del mundo para la producción de cerámica (los chinos lo llamaron cidu, “la capital de la porcelana”). 52 Podría decirse que la cerámica azul y blanca de Jingdezhen triunfó en el mercado global. 53 Robert Finlay señala que esta porcelana reformó y en ocasiones “destruyó las tradiciones de la cerámica en prácticamente todas las sociedades que tocó, desde Filipinas hasta Portugal”. 54

De Jingdezhen a Amsterdam

Con el auge del comercio de té y la llegada de los portugueses a China a principios del siglo XVI, los alfareros chinos comenzaron a fabricar porcelana específicamente para exportar a Occidente. Casi un siglo después, cuando el VOC arrebató gran parte del comercio de exportación asiático de los portugueses, su comercio a gran escala de Canton a Amsterdam hizo posible que una sección más amplia de la sociedad europea adquiriera porcelana china, principalmente de Jingdezhen.Entre las Líneas En consecuencia, surgió un robusto mercado de exportación de porcelana. 55

Mientras tanto, el mercado europeo se adaptó fácilmente a este exótico producto del Lejano Oriente. Los europeos pronto reemplazaron la placa de plata con porcelana, y más familias hicieron pedidos para los patrones que tenían el fondo blanco típico de la porcelana china, en lugar de optar por su habitual loza de barro marrón. 56 Ahora preferían tazas de porcelana de la cáscara de huevo más delicada, o tazas con un patrón abierto o de encaje para que la taza exterior no se sobrecalentara y los dedos no se chamuscaran pero, al mismo tiempo, el té o el café mantenerse caliente 57Debido a este mercado en expansión y valioso, algunos fabricantes europeos intentaron descubrir cómo reproducir la porcelana china. Por ejemplo, a finales del siglo XVII, las fábricas francesas Rouen y St. Cloud experimentaron con la fabricación de porcelana en pasta blanda, pero su producción era pequeña y sus precios no eran nada atractivos. 58 A principios del siglo XVIII, en Dresde, el artesano de Meissen Johann Friedrich Böttger (1682–1719) ideó con éxito una manera de producir porcelana china de pasta dura. 59

Sin embargo, solo la élite podía pagar su precio y su calidad era menos delicada que la de la porcelana importada desde una gran distancia. La porcelana era difícil de fabricar, aunque el producto producido en el país hubiera sido más barato y hubiera implicado menos roturas. La escritura (su redacción) del alfarero y escritor británico Edmund de Waal nos ayuda a comprender que solo un perfeccionista, o un grupo de ellos, es capaz de producir este oro blanco: “Apriete una pieza del tamaño de una nuez entre el pulgar y el índice hasta que esté tan delgada como el papel. Hasta que emerjan las espirales de tus dedos. Sigue pellizcando. Se siente interminable. Usted siente que se volverá más y más delgado hasta que sea tan delgado como una hoja de oro y se levante en el aire. Y se siente limpio. Tus manos se sienten más limpias después de haberlas usado. Se siente blanco “. De los detalles que De Waal proporciona, La producción de porcelana era una habilidad delicada que requería paciencia y experiencia tradicional: “Se puede salir con la desigualdad con otros tipos de arcilla, pero es arriesgado con la porcelana. Tus errores, tus decisiones slapdash, son revelados “.60

Desde principios del siglo XVII hasta finales del XVIII, la VOC importó cerca de 43 millones de piezas de porcelana de China, mientras que las compañías inglesas, francesas, suecas y danesas de la India oriental importaron al menos 30 millones de piezas.Si, Pero: Pero como CJA Jörg declaró, no hay una grabación oficial de los millones de piezas adicionales de porcelana que se importaron de China. 61 La porcelana china que se exportaba a Europa variaba en forma e incluía platos grandes y pequeños, frascos de vino, bodegas de sal, botellas con forma de calabaza, cubas, bandejas de platos, candelabros y vasijas macizas. 62

Durante varias generaciones, los alfareros chinos decoraron sus productos con sus propios repertorios caleidoscópicos tradicionales. Las composiciones incluían formas de plantas y animales, y los alfareros a menudo usaban emblemas del budismo y el taoísmo. 63 Estas obras de arte tenían un atractivo intrínseco en el mercado global en general, y en Europa en particular. Con una población de más de 100 millones, Europa ofreció un mercado excepcionalmente receptivo para estos exquisitos productos de porcelana china.

A más tardar en el siglo XVIII, la vajilla había escapado de su confinamiento a gabinetes aristocráticos de curiosidad y la clase media la estaba utilizando comúnmente. Desde los monarcas de Portugal hasta los mercaderes de Rusia, la mayoría de las élites compraron y recolectaron porcelana de China.Entre las Líneas En algunas ocasiones, las grandes exhibiciones de porcelana china funcionaron incluso como demostraciones de poder y estatus social. 64El renombrado escritor británico Daniel Defoe (1660–1731) dijo esto sobre la cultura del lujo y las multitudes que se sintieron cautivados por el consumo de porcelana china: “Queen Mary at Hampton Court introdujo al inglés al fatal exceso de amontonar su porcelana”. sobre las partes superiores de los gabinetes, esculturas y todas las piezas de la chimenea, hasta las partes superiores de los techos, e incluso colocando estantes para sus vajillas, donde querían esos lugares, hasta que se convirtiera en una queja a expensas de ello, e incluso Lesivo a sus familias y fincas “. 65

Sin embargo, es comprensible que no todas las élites y comerciantes europeos estuvieran obsesionados con la porcelana importada de China. Como se mencionó anteriormente, algunos aspiraron a fabricar los suyos.Si, Pero: Pero la cerámica hecha en China era mucho más popular que la producida en el país.

Puntualización

Sin embargo, cabe señalar que, entre el número considerable de piezas enviadas desde China, en ese momento, muchas de las importadas por diferentes empresas de la India Oriental se tomaron como lastre y no eran necesariamente de alta calidad. Como resultado, las piezas para la aristocracia en Europa eran generalmente privadas, comisiones especiales elaboradas a través de muchos intermediarios (mayoristas, minoristas, vendedores ambulantes) que estaban involucrados en gran medida en la distribución de productos asiáticos a los consumidores europeos; no fueron adquiridos a través de las importaciones generales de una empresa. Por ejemplo, en 1774, como lo indicó David S. Howard, “Solo dos patrones de diseño especificados [fueron] ordenados por el Excmo. “East India Company por más de mil piezas de artículos esmaltados y cuatro diseños específicos entre una cantidad aún mayor de azul y blanco”.66 Por el contrario, se sugiere evidentemente que “aparte de los artículos de armadura, que promediaban alrededor de cincuenta al año, probablemente había cientos de otras piezas o diseños individuales elegidos en las tiendas de Canton por los funcionarios de East India Company”. 67

George Washington

La porcelana china también se exportó a América a principios del siglo XVII, pero no se convirtió en algo común hasta la década de 1730. Antes del estallido de la Revolución Americana, los comerciantes británicos y holandeses enviaban porcelana china, principalmente de China, a lo que entonces era una colonia británica.Entre las Líneas En 1758, George Washington recibió su primer envío de porcelana de un comerciante británico de Londres llamado Richard Washington. Como la porcelana no era tan fácil de enviar como el té y la seda, Washington parecía satisfecho cuando recibió su pedido “sin roturas”. Como lo registraron sus secretarios, el hombre que se convirtió en el primer presidente de Estados Unidos continuó adquiriendo porcelana china durante toda su vida. Le gustaba la porcelana azul y blanca y la ordenó en al menos nueve ocasiones. Probablemente realizó su pedido en abril de 1763, como lo indica la factura de Robert Cary & Company.68 Junto con muchos otros artículos del hogar, el presidente a menudo pedía porcelana en grandes conjuntos. Al igual que los príncipes y elites europeos, él entretendría a sus invitados en una cámara de exhibición llena de porcelana china. Washington estaba obsesionado con esta vajilla china, e incluso dejó su propio legado en la cultura de la porcelana. Hoy en día, todavía podemos maravillarnos con un adorno decorativo inusual que se había encargado en la década de 1820, que incluye a un inusualmente retratado Washington, que lo mira desde una jarra de color dorado, cuya mandíbula parece como si se hubiera derretido en un horno.

George Washington no fue el único norteamericano social y políticamente de élite en estar obsesionado con la porcelana china. El futuro suegro de Thomas Jefferson, John Wayles, señaló que la tendencia hacia la compra de porcelana china se había vuelto común en la década de 1760. 69 Sin embargo, la crisis imperial que condujo a la Revolución Americana en la década de 1770 interrumpió drásticamente el comercio entre Inglaterra y las colonias de Nueva Inglaterra, impidiendo que sus colonos importaran porcelana china, junto con otros productos de lujo. Incluso a George Washington le resultó difícil obtener sus tesoros azules y blancos favoritos; se quejó en 1772: “He estado esperando con impaciencia mis productos… sin haber oído nada de usted [el comerciante] con respecto a ellos desde el 12 de septiembre “. 70

Para garantizar que el mercado estadounidense pudiera seguir disfrutando de porcelana y otras importaciones deseables (incluido el té) de China, los comerciantes estadounidenses establecieron nuevas rutas comerciales en el contexto del mundo atlántico desconectado que existía entre este y Gran Bretaña. El 22 de febrero de 1784, el barco estadounidense Emperatriz de China, capitaneado por John Green, zarpó de la ciudad de Nueva York hacia Cantón. Cuando el barco regresó a los Estados Unidos el 11 de mayo de 1785, el recipiente estaba lleno de té y aproximadamente 64 toneladas de porcelana. 71 Estos viajes continuaron hasta el punto de que, a comienzos del siglo XVIII, Estados Unidos había enviado más de 28 buques mercantes a Cantón para comprar porcelana china.

El volumen y la velocidad del comercio de porcelana entre estos dos países aumentaron gradualmente a lo largo del siglo XIX. La porcelana china, junto con el té y los textiles, ha liderado la lista de exportaciones desde China a los Estados Unidos desde entonces.

Puntualización

Sin embargo, a este último le interesaban más que solo estos productos. Un agente de Filadelfia con sede en Canton registró que muchos otros artículos de China fueron enviados a los Estados Unidos, incluidos marfil, bermellón, plomo blanco, cassia y alcanfor. 72 En el siglo XX, la carga de China a los Estados Unidos se hizo aún más variada.

Puntualización

Sin embargo, no importa cuán diverso sea el patrón de importaciones, la porcelana sigue siendo un producto importante que conecta estos dos mercados de manera considerable.

El nuevo siglo

A medida que avanzaba el siglo XX, el mercado de exportación de esta exótica vajilla china continuó creciendo.

Basado en la experiencia de varios autores, mis opiniones y recomendaciones se expresarán a continuación (o en otros lugares de esta plataforma, respecto a las características y el futuro de esta cuestión):

Puntualización

Sin embargo, al igual que en el mercado mundial (o global) del té, los alfareros chinos se enfrentaron a la competencia de los alfareros en otros lugares, particularmente en Japón. A medida que la porcelana china se hizo mucho más popular durante el siglo XX, los fabricantes chinos comenzaron a producir patrones más coloridos basados ​​en el Rose Medallion, que atraía los gustos victorianos.

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Sin embargo, esta porcelana fue producida en masa y considerada de calidad relativamente baja. Como consecuencia, los mercados europeo y estadounidense tendieron hacia las porcelanas japonesas de producción masiva, comparativamente baratas. 73 Este cambio en la demanda contribuyó al rápido desarrollo de la industria de porcelana japonesa en el mercado global.

A partir del siglo XX, en particular, los japoneses tomaron el arte de hornear porcelana más seriamente que antes. Este factor, así como los precios atractivos de su porcelana, atrajeron la atención no solo de los consumidores no asiáticos, sino también de los chinos, que compraron cerámica japonesa de Arita, Imari, Karatsu y, especialmente, Noritake. Los consumidores en China, el sudeste de Asia, Europa occidental y los Estados Unidos se obsesionaron con sus estilos y patrones.

A pesar de que la porcelana se originó en China, y algunas de sus ciudades, como Jingdezhen, se convirtieron en sinónimo de producción de porcelana, no es tarea fácil recuperar su alto rango anterior en el mercado internacional para este producto. Esto no solo se debe a los fuertes competidores extranjeros (referido a las personas, los migrantes, personas que se desplazan fuera de su lugar de residencia habitual, ya sea dentro de un país o a través de una frontera internacional, de forma temporal o permanente, y por diversas razones) (como los japoneses), sino también a los problemas estructurales subyacentes de la industria.Entre las Líneas En un país donde la mano de obra barata y la rápida industrialización superan a la artesanía tradicional, los alfareros chinos luchan por preservar la tradición de producir porcelana a mano. De hecho, el proceso de producción de porcelana fina junto con condiciones de trabajo mediocres, que van desde respirar polvo de porcelana hasta estar encorvado sobre una sola pieza de cerámica durante todo el día, hace que sea difícil alentar a los jóvenes a seguir carreras en esta industria. Cuando fue entrevistado sobre el estado de la industria, Jiang Meirong, un anciano dueño de un puesto en el mercado de porcelana de Jingdezhen, suspiró profundamente y dijo: “Cada vez más y más generaciones de la futura generación se están alejando de la ciudad. Tres de mis cuatro hijos, por ejemplo, ya están en otras industrias. Para nosotros es muy difícil mantener el negocio “.74 Por lo tanto, en lugar de ser hechos a mano, la mayor parte de la porcelana china exportada se hace hoy en día mediante máquinas. Aunque estos productos pueden producirse más rápidamente y venderse a un precio más bajo, la calidad no es la misma que la de las piezas pintorescas y auténticas hechas a mano. Algunas otras ciudades también pueden usar una temperatura de cocción más baja para producir más porcelana en un período de tiempo más corto. El problema con esta técnica es que esta cerámica no es muy suave y pura y podría romperse más fácilmente.

A la luz de estos desafíos, el gobierno chino ha ordenado a la División Cultural del Condado de Jingdezhen que reclute maestros de alfarería para mantener viva esta forma histórica de producción artesanal. Poco después, la División Cultural inauguró una Exposición de Folklóricos del Antiguo Horno para alfareros experimentados, la mayoría de los cuales eran profesionales retirados que producían porcelana según los métodos antiguos. 75 Mientras tanto, el gobierno chino patrocinó el establecimiento del Instituto de Cerámica de Jingdezhen, presumiblemente la única universidad de cerámica en China que ofrece títulos a jóvenes talentos en este oficio tradicional. 76El instituto enseña a los estudiantes cómo producir porcelana de alta calidad de forma tanto artística como pragmática a través de métodos como inventar nuevas fórmulas de esmalte para la producción en masa, estimulando así a los artesanos a explorar y definir su propio estilo en un equilibrio entre tradición y modernidad.

Sin embargo, a pesar de la postura proactiva del gobierno para mantener viva la cultura de porcelana artesanal única de China, su industria de porcelana permanece en la encrucijada de la incertidumbre. Es bastante claro que el mercado ha estado bajo presión últimamente, en gran parte debido a la competencia externa y al declive de la industria, así como a la menor demanda de una generación más joven de consumidores. A largo plazo, podríamos ver una época de recuperación, pero por ahora, tanto los alfareros individuales como las fábricas más grandes en China continuarán enfrentando un mercado desafiante hasta que los problemas mencionados se mitiguen y finalmente se resuelvan.

Seda: tejiendo el mundo juntos

En realidad, la seda no era el principal producto transportado en la Ruta de la Seda que atravesaba Asia Central y unía a China con el corazón de Europa. 77 Sin embargo, como señala Shelagh J. Vainker, este excelente material es “una de las principales contribuciones de China a la civilización mundial”. 78 Del mismo modo, Ma Debin comentó que “la seda fue uno de los primeros productos que rompieron la tiranía de la distancia, reduciendo las barreras a los humanos”. el intercambio, promovió la difusión de ideas y, en última instancia, condujo a la división del trabajo y la expansión del mercado: el llamado crecimiento smithiano ” 79. El comercio de la seda incluye la seda cruda y hilada, así como los textiles de seda.

A mediados del siglo XIX en Europa, los textiles de seda terminados en China eran una alternativa más barata y menos moderna a los productos europeos. La seda cruda y hilada, por el contrario, se exportó desde China y el Levante a Europa, y también se fabricó en Europa, aunque de calidad inferior. Estas diferencias se examinan más a fondo en la próxima discusión.

El comercio de seda de China con el resto del mundo se remonta a la antigüedad.Entre las Líneas En la antigüedad, los Qin (221-206 aC) y Han (206 aC -220 ad) imperios llevó a cabo el comercio de la seda, el transporte de la tela a lo largo de la legendaria Ruta de la Seda y para los mercados de Asia Central, donde fue vendido a los puntos más hacia el oeste. 80 Sin embargo, este corredor terrestre no era la única vía que los comerciantes chinos usaban para exportar seda; a partir de al menos el siglo XVI en adelante, las exportaciones de seda de China a Occidente fueron transportadas a lo largo de varias rutas marítimas por portugueses, españoles y otros barcos comerciales europeos. Aunque Italia había sido durante mucho tiempo el principal productor de seda de Europa, desde el siglo XV en adelante, las exportaciones de seda china a Occidente continuaron a un ritmo constante, año tras año, junto con el té y la porcelana.

A mediados y finales del siglo XIX, el consumo de textiles de seda chinos experimentó una notable expansión en Europa y los Estados Unidos. Una de las cuencas hidrográficas de la industria fue la enfermedad del gusano de seda que se desató en Francia en la década de 1850. Golpeó el paisaje industrial francés, diezmó su industria de tejidos de seda y estimuló la demanda europea moderna de seda oriental, principalmente de China. 81Incluso después de controlar la enfermedad, los franceses continuaron importando una gran cantidad de seda cruda y textiles de seda de China. Esto se debía a que la seda cruda y hilada fabricada en Europa no podía igualar a la seda china por su calidad, cantidad y bajo costo; esta última había sido apreciada durante mucho tiempo por su suavidad y su capacidad para contener tintes brillantes. Para descubrir por qué la calidad de la seda cruda y hilada china fue mucho mejor que su contraparte europea, es necesario explorar la historia de la producción de seda china.

La larga tradición

La fabricación de seda en China tiene raíces profundas como una artesanía tradicional. Como argumenta Lillian M. Li, “si la agricultura era la raíz de la civilización china, la sericultura era una de las ramas”. 82 Se sabe que la sericultura ha existido en la zona sur del Delta del río Yangtze desde tiempos prehistóricos. Ciudades como Hangzhou, Suzhou, Nanjing y Shaoxing son bien conocidas por su producción de seda.

La fabricación de telas de seda implica cuatro procedimientos clave: cultivar moreras, criar gusanos de seda, enrollar la seda de los capullos y tejer la materia prima en tela. La producción de seda es un proceso largo que requiere una estrecha vigilancia. Mientras que los pasos tercero y cuarto son los más complicados, los dos primeros implican varios procesos intermedios que son necesarios para la producción de incluso una sola hebra de seda.Entre las Líneas En comparación con el método europeo de tejido de seda, la tradición china es más larga y se requiere un entrenamiento intensivo para llevar a cabo los procedimientos mencionados. Por ejemplo, en Yangzhou, a comienzos de la dinastía Song, se requirió que las jóvenes (es decir, antes de la edad de matrimonio) aprendieran el arte de la cría de gusanos de seda, que se considera un elemento clave de la producción textil de seda. Siguiendo esto,83 Como nos recuerda Lynda S. Bell, la producción tradicional de seda en el delta del Yangzi se remonta a un período incluso anterior a la canción: de las dinastías del norte y del sur, donde Hangzhou, Suzhou y Shanghai se convirtieron en centros de producción de seda o de Conocimiento industrial relevante. 84

A mediados del siglo XVI, los chinos habían establecido un comercio de seda con España, y Filipinas se había convertido en el punto clave de tránsito. Manila era una próspera metrópolis colonial española, que consumía y comercializaba productos chinos. 85 La mayoría de los artículos de seda producidos en China fueron transportados desde Cantón a Manila en juncos y sampanes chinos, y tardaron aproximadamente 15 días en llegar. A continuación, los comerciantes españoles transportarían estas sedas suaves y delicadas a las Américas. Los chinos comerciaron en seda cruda y terminada con el español a cambio de minerales mexicanos, plata boliviana y polvo de oro peruano. 86 La plata importada se recirculó en China, reemplazando gradualmente el efectivo de cobre como medio de cambio y el pago del impuesto a la tierra.

William S. Atwell ha argumentado que, a finales del siglo XVI, China había sido “arrastrada a la economía mundial (o global) a través de este intercambio de plata hispanoamericana por seda china: la afluencia de plata estimuló a toda la economía y fomentó la especialización regional y la expansión”. del comercio interregional. ” 87A lo largo de este período, los comerciantes chinos disfrutaron de un monopolio en el mercado chino-español y pudieron mantener el flujo recíproco de plata y seda de manera equilibrada.

Puntualización

Sin embargo, cuando la competencia llegó en el siglo XVII en forma de la Compañía de las Indias Orientales Inglesas, como resultado de la manipulación de precios que tuvo lugar, el monopolio chino colapsó. La Compañía inglesa de las Indias Orientales no solo socavó el comercio de seda chino-español, sino que también interrumpió el suministro de plata, lo que llevó a la disminución de la producción de seda china en centros como Huzhuo, Suzhou y Hangzhou. Este declive también causó una fuerte presión deflacionaria en la economía china, y por lo tanto fue un factor clave que contribuyó a la caída de la dinastía Ming. 88

Levantarse y caer

En la década de 1640, con el declive del Imperio español como potencia marítima, los holandeses, y luego los británicos, crecieron en importancia en el comercio marítimo. A pesar de que Ámsterdam era un importante negocio europeo para la seda china, los holandeses estaban más involucrados en el comercio de especias y otros productos básicos que los británicos. 89 En Londres, en contraste, la seda tenía mayor importancia que el té y la porcelana hasta mediados del siglo XVIII. 90 Sin embargo, con el pronunciamiento de la Ley de Conmutación de 1784, el Parlamento británico redujo considerablemente sus derechos de importación sobre el té.Entre las Líneas En consecuencia, en Gran Bretaña, el té ahora eclipsó el comercio de la seda.

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Sin embargo, a diferencia de los españoles, los británicos todavía preferían importar su seda cruda de China.

En 1684, después de que el Emperador Kangxi abriera cuatro puertos marítimos del sur al comercio exterior, las exportaciones de artículos de seda a Inglaterra y Europa, aunque aún eran sustanciales, disminuyeron significativamente de sus niveles del siglo anterior, mientras que las exportaciones de seda cruda aumentaron a medida que este producto experimentaba un aumento. ganar en importancia relativa. Según la investigación estadística realizada por Chen Zhen y Shi Minxiong, el consiguiente aumento rápido en el precio de la seda cruda reflejó este cambio en la demanda. Para 1747, el precio de la seda cruda en Wujiang había aumentado en un 86 por ciento, mientras que el precio del damasco había aumentado solo en un 30 por ciento durante el mismo período. 91 La creciente demanda de seda cruda y la disminución de la demanda de productos de seda acabados en el siglo XVIII se debieron a la maduración de la industria británica de tejidos de seda.

Anning, el comisionado Qing de la fabricación de seda imperial en Suzhou, fue quizás el primer funcionario en comentar los cambios en los patrones de las exportaciones de seda en bruto.Entre las Líneas En 1759, en un memorando al Emperador Qianlong, solicitó una prohibición de la exportación de seda cruda. Argumentó que las enormes compras de seda cobradas por los comerciantes cantoneses y fujianeses en Jiangnan dieron como resultado un aumento en el precio y la consiguiente quiebra, bancarrota, o insolvencia, en derecho (véase qué es, su concepto jurídico; y también su definición como “insolvency” o su significado como “bankruptcy”, en inglés) de muchos tejedores (examine más sobre estas cuestiones en la presente plataforma online de ciencias sociales y humanidades). Retomando la sugerencia de Anning, el emperador prohibió la exportación de seda cruda y, un año después, emitió un edicto imperial que confinaba todo el comercio exterior al puerto de Cantón (es decir, el sistema infame de Cantón). 92 No obstante, en 1761, solo dos años después, se levantó la prohibición de las exportaciones de seda, aunque se mantuvieron las limitaciones en cuanto al tipo y la cantidad de seda que cada comerciante podía exportar.

Los datos sobre las exportaciones anuales de seda cruda china muestran que bajo estas regulaciones restrictivas, las exportaciones se mantuvieron estáticas a lo largo de la última mitad del siglo XVIII, y rara vez superaron las 4,000 piculs al año. Entre 1775 y 1785, la seda representó solo alrededor del 10 por ciento de las exportaciones de la Compañía de las Indias Orientales de China, cayendo desde el 31 por ciento de tiempos anteriores. 93

Después de 1825, la seda cruda experimentó un aumento dramático en la proporción de exportaciones cuando el EIC detuvo el envío de la seda por completo, dejando el comercio de la seda a los comerciantes privados. Después de la abolición (nota: el abolicionismo es una doctrina contra la norma o costumbre que atenta a principios morales o humanos; véase también movimiento abolicionista y la abolición de la esclavitud en el derecho internacional) del monopolio de la compañía en 1833, las exportaciones de seda, principalmente a Inglaterra, aumentaron a una tasa errática, alcanzando casi 10,000 piculs para la década de 1840.

Puntualización

Sin embargo, con el estallido de la Primera Guerra del Opio (1839–1842), las exportaciones nuevamente cayeron a un promedio anual de 2,500 piculs, entre 1824 y 1838. 94

No fue hasta la apertura de los cinco puertos del tratado (Shanghai, Canton, Ningbo, Fuzhou y Xiamen) que las exportaciones de seda china comenzaron a aumentar. Este sistema de tratados más abierto en China, que los británicos habían encontrado tan restrictivo, inició un cambio estructural en el comercio de la seda. El principal puerto para las exportaciones de seda se trasladó de Cantón a Shanghai debido a que este último estaba situado más cerca de los distritos de cultivo de seda del Bajo Yangtze, en particular las prefecturas del norte de la parte de la provincia de Zhejiang que bordeaba el lago Tai.Entre las Líneas En lugar de tratar con los comerciantes Hong de Canton, los comerciantes británicos ahora podían tratar con compradores nativos, en su mayoría de Zhejiang, por lo que hicieron sus pedidos de seda a través de estos intermediarios. A pesar de que los británicos todavía dependían de intermediarios para contactar a los productores de seda, estos últimos ya no estaban autorizados y supervisados ​​por el gobierno central. Y, a excepción de las interrupciones causadas por el Levantamiento de Taiping (1850–1864), las exportaciones de seda de Shanghai a Occidente se expandieron constantemente.95

Shangai y Cantón

Cantón siguió siendo la segunda región más importante en el comercio de exportación de seda, incluso después de que el lugar de este comercio se hubiera trasladado a Shanghai. Con la expansión de oportunidades para el comercio exterior que siguió a la Guerra del Opio, la sericultura se extendió rápidamente por el delta del Cantón.Entre las Líneas En comparación con el Valle del Bajo Yangtze, Cantón estaba más orientado hacia el mercado extranjero.

Otros Elementos

Además, su industria de la seda adaptó la filatura de vapor a la producción de seda antes de que lo hiciera la región de Jiangnan. Durante la década de 1880, después de la adaptación de esta nueva tecnología de Occidente, la seda enrollada a máquina llegó a dominar las exportaciones. Por ejemplo, en 1882, la seda de filaturas representaba solo el 13,1 por ciento de todas las exportaciones de seda, pero para 1895, había crecido hasta el 90 por ciento. 96

Además de los mercados británico y europeo, la demanda en los Estados Unidos significaba que se estaba convirtiendo en un mercado importante para la seda china. Antes de 1864, el arancel sobre los productos de seda que ingresaban a los Estados Unidos era de alrededor del 60 por ciento.

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Sin embargo, a partir de 1865, la seda fue admitida libre de impuestos. 97 La abolición (nota: el abolicionismo es una doctrina contra la norma o costumbre que atenta a principios morales o humanos; véase también movimiento abolicionista y la abolición de la esclavitud en el derecho internacional) de la barrera arancelaria contra los productos de seda estimuló posteriormente el crecimiento de la industria de tejidos de seda en los Estados Unidos.

Puntualización

Sin embargo, claramente no podría desarrollar una industria de la seda propia, en ausencia de un suministro seguro de seda cruda. A diferencia de la mayoría de los países europeos donde se disponía de seda cruda (a pesar de que todavía dependían de las exportaciones de China), Estados Unidos tenía que importar prácticamente toda la seda cruda que requería. 98Este aumento en la demanda estadounidense de seda cruda llevó a un aumento en las exportaciones chinas. A fines de 1869, las importaciones de China ascendieron a 102,000 libras, mientras que una década más tarde, esta cifra se multiplicó por diez. 99

Los avances en el transporte y las comunicaciones entre el este y el oeste también fomentaron la expansión de las exportaciones chinas a Europa y los Estados Unidos.Entre las Líneas En 1867, la Pacific Mail Steamship Company abrió un servicio directo desde San Francisco a China. 100 La finalización del Canal de Suez fue otro avance significativo, que permitió una ruta naval más directa entre Europa, el Océano Índico y el Este de Asia. Todos estos avances significaron que la distancia náutica entre China y el resto del mundo se redujo al menos en un 25 por ciento.

Otros Elementos

Además, el desplazamiento de las recortadoras por los barcos de vapor, que viajaban a una velocidad dos veces mayor, aceleró el transporte y la diseminación de la seda en todo el mundo (naturalmente, esto también incluía té y porcelana). A esto se sumó la terminación de la sección del Lejano Oriente del telégrafo submarino en 1871, que unía Shanghái, Hong Kong y Singapur. Esto también puso a Shanghai en comunicación telegráfica directa con Londres, que, en ese momento, seguía siendo el centro de distribución de productos chinos de seda en Europa. El estatus de líder de Londres solo fue suplantado por Lyon, Francia, en los 1880s.

Observaciones finales

Hoy en día, el término “hecho en China” puede traer a la mente mercancía de mala calidad.

Aviso

No obstante, este no fue siempre el caso, al menos en siglos anteriores (examine más sobre estas cuestiones en la presente plataforma online de ciencias sociales y humanidades). Rastreando la vida social del té, la porcelana y la seda, es perceptible que el mundo, de hecho, ha estado viviendo con productos fabricados y exportados desde China durante un largo período de tiempo.Entre las Líneas En particular, cuando el té se volvió más común en Inglaterra durante el siglo XVIII, la mayoría de los británicos solían comprar hojas de té plantadas en el delta del río Yangtze y en la región de Fujian. Cuando los europeos se encontraron con la porcelana china por primera vez, era tan fino, translúcido y superior a cualquier cosa que pudieran fabricar en ese momento. Así llegaron a la conclusión de que debía ser una sustancia mágica y, sorprendentemente, la llamaron “oro blanco”. “Cuando la enfermedad del gusano de seda arruinó la sericultura europea a mediados del siglo XIX, la seda china, incluidos los textiles de seda y las sedas crudas y hiladas, satisfacía una necesidad en un exigente mercado euroamericano. Todos estos ejemplos reflejan el hecho de que China había desempeñado un papel crucial en la historia mundial (o global) de la difusión y el consumo de productos básicos desde el período moderno temprano.

Sin embargo, al reflexionar, China no ha podido aprovechar al máximo el mercado global para enriquecer su gobierno y su economía a través de sus negocios de exportación. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). De hecho, la producción de té, porcelana y seda comprendía todas las industrias tradicionales y más importantes de China, tanto en términos de los intereses del estado como de los medios de vida de los campesinos. Durante siglos, estas industrias han sido tan superiores que han avanzado mucho en la economía de China. Esto se debe a que las habilidades y tecnologías utilizadas estaban bien desarrolladas para el momento y, en muchos sentidos, las formas de producción utilizadas eran más complejas que las de sus contrapartes en el extranjero.

Puntualización

Sin embargo, durante (e incluso antes) el período moderno temprano, el desarrollo de estas industrias parecía ser demasiado firme, si no estancado. Más tarde, en el siglo XIX, El estímulo del comercio occidental no dio lugar a una respuesta tecnológica rápida o nacional, aunque las cifras de exportación siguieron aumentando año tras año. Como consecuencia, la mayoría de estas industrias tradicionales no se expandieron y se compararon desfavorablemente con sus competidores extranjeros.

No es una tarea fácil compilar una historia completa de estos tres productos importantes dentro de los límites de un solo documento. Esta discusión ha proporcionado una visión general de cómo estas industrias tradicionales, que abarcaban el continuo de la agricultura, la loza y los textiles, cambiaron con el tiempo a través de las diversas etapas de procesamiento y comercialización, y en particular, las formas específicas en que reaccionaron ante la globalización. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). Cambios y desafíos que se desarrollaron a lo largo del período moderno temprano.

Puntualización

Sin embargo, sigue habiendo una serie de temas relacionados que ayudarían a reformular nuestra comprensión del tema en contra de las perspectivas imperialista, colonial, médica, antropológica, de género, ambiental y material-cultural. Por ejemplo, sería intelectualmente convincente saber si el comercio de exportación de estos productos se convirtió en un motor para el imperio y el imperialismo cultural, y hasta qué punto un estudio de estos productos abriría nuevas direcciones en la historia de las conexiones globales de China. Otras investigaciones podrían investigar los costos (o costes, como se emplea mayoritariamente en España) (o costes, como se emplea mayoritariamente en España) ambientales provocados por el desarrollo de estas industrias, o preguntar si las prácticas sociales y culturales también se transfirieron, junto con estos productos básicos, de almacenes a buques, y luego a armarios y cuerpos, o si los problemas reales de Este consumo de exportación se refería al gusto, la estética, la calidad y el valor. Quizás China ya se había convertido en una fábrica mundial (o global) en el período moderno temprano; esta pregunta seria interesante para explorar Los lectores interesados ​​pueden consultar la lista de lecturas adicionales al final de este artículo.

Autor: Williams

Recursos

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Notas

(1.) Jan De Vries, “Los límites de la globalización en el mundo moderno temprano”, Economic History Review 63, no. 3 (2010): 710-733.

(2.) Arjun Appadurai, ed., La vida social de las cosas: productos básicos en una perspectiva cultural (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 1988), 3; y Frank Trentmann, Imperio de las cosas: cómo nos convertimos en un mundo de consumidores, desde el siglo XV al XXI (Londres: Allen Lane, 2016), 119–173.

(3.) Qingzheng Wang, Rosemary E. Scott, Jennifer Chen, Placer sereno: La colección Jinglexuan de cerámica china (Seattle: Seattle Art Museum, 2001), 13.

(4.) Louis Dermigny, La Chine et I’ccident: Le commerce a Canton au xviii siècle, 1719–1833 (París: Sevpen, 1964), vol. 1, 11.

(5.) Pedro Machado, Océano de Comercio: Comerciantes del sur de Asia, África y el Océano Índico, c. 1750–1850 (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 2014), 150.

(6.) Aunque algunos estudiosos argumentan que el origen del té se pierde en la historia y la leyenda, la mayoría de los historiadores, como Robert Gardella, Tong Liu, Wang Ling y John C. Evans, han afirmado que el té se originó en el suroeste de China. Ver, por ejemplo, Robert Gardella, Cosechando montañas: Fujian y China Tea Trade, 1757–1937 (Berkeley: University of California Press, 1994), 10–14; Tong Liu, Chinese Tea (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 2012), 2; Wang Ling, Cultura china del té: El origen de la bebida de té (Subang Jaya, Malasia: Pelanduk, 2001); y John C. Evans, té en China: La historia de la bebida nacional de China (Nueva York: Greenwood Press, 1992), 1.

(7.) “Infografía: Té en China”, publicado en US-China Today, USC US-China Institute.

(8.) China tiene dieciséis provincias y regiones (incluida Taiwán) que producen té. Véase también Kit Boey Chow y Ione Kramer, Todo el té en China (San Francisco: China Books and Periodicals, Inc., 1990), 79–80; y Yong-Su Zhen, ed., Té: bioactividad y potencial terapéutico (Londres: Taylor y Francis, 2002), 8.

(9.) El té negro en el oeste se conoce como té rojo (hongcha) en China debido al color rojizo de la cerveza.

(10.) VD Wickizer, café, té y cacao: un análisis económico y político (Stanford, CA: Stanford University Press, 1951), 204–207; y Alexander Nützenadel y Frank Trentmann, eds., Food and Globalization: Consumption, Markets, and Politics in the Modern World (Oxford, Berg, 2008), 38–39.

(11.) Kenneth F. Kiple y Kriemhild Conee Ornelas, editores, La Historia Mundial de los Alimentos de Cambridge (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 2000), 1189.

(12.) James A. Benn, El té en China: una historia religiosa y cultural (Honolulu: University of Hawai’i Press, 2015), 145–171.

(13.) Zhengyuan Fu, Tradición autocrática y política china (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 1993), 95.

(14.) Ling Wang, té y cultura china (San Francisco: Long River Press, 2005), 170–171.

(15.) William Ulkers, All About Tea (Nueva York: The Tea and Coffee Trade Journal Company, 1935), 28; Patricia Buckley Ebrey y Anne Walthall, eds., Pre-Modern East Asia: A Cultural, Social, and History History, vol. 1 (Boston: Wandsworth, 2014), 268; y Martha Avery, The Tea Road: China y Rusia se encuentran al otro lado de la estepa (Beijing: China International Press, 2003), 150 (nota n. 18).

(16.) Para detalles, ver OW Wolters, Early Indonesia Commerce: Un estudio de los orígenes de Srivijaya (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997).

(17.) Christopher Cumo, Encyclopedia of Cultivated Plants: De Acacia a Zinnia (Santa Barbara, Denver y Oxford: ABC-CLIO, 2013), vol. 1, 1045; Jim Harran y Susan Harran, Cups & Saucers: Identification and Values (Paducah, KY: Collector Books, 2004), 12; y Mark Galeotti, “Resolución de frontera chino-rusa”, en El poder de Beijing y las fronteras (véase qué es, su definición, o concepto jurídico, y su significado como “boundaries” en derecho anglosajón, en inglés) de China: Twenty Neighbors en Asia, editores. Bruce Elleman, Stephen Kotkin y Clive Schofield (Londres y Nueva York: Routledge, 2013), 253.

(18.) Niall Ferguson, Imperio: El auge y desaparición del orden mundial (o global) británico (Londres: Allen Lane, 2004), 11.

(19.) William Lewis Sachse, ed., El diurno de Thomas Rugg, 1659–1661 (Londres: Oficinas de la Royal Historical Society, 1961); El diario original de Rugg se conserva en la Biblioteca Británica.

(20.) Ver Maxine Berg, Lujo y placer en la Gran Bretaña del siglo XVIII (Oxford: Oxford University Press, 2005), 47.

(21.) Piya Chatterjee, A Time for Tea: Women, Labor, and Post / Colonial Politics en una plantación india (Durham, NC, y Londres: Duke University Press, 2001), 33; y Chi-ming Yang, Performing China: Virtud, Commerce y Orientalism en la Inglaterra del siglo XVIII, 1660–1760 (Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2011), 5.

(22.) Citado de PM Guerty y Kevin Switaj, “Té, porcelana y azúcar en el mundo atlántico británico”, OAH Magazine of History (abril de 2004), 56.

(23.) Hoh-Cheung y Lorna H. Hui, “La Ley de conmutación y el comercio de té en Gran Bretaña, 1784–1793”, Economic History Review 16 (1963), 244–245.

(24.) Leonard Blussé, Visible Cities: Canton, Nagasaki, y Batavia and the Coming of the Americans (Cambridge, MA: Harvard University Press, 2008), 55.

(25.) Julie E. Fromer, Un lujo necesario: el té en la Inglaterra victoriana (Atenas: Ohio University Press, 2008), 60.

(26.) George Gabriel Sigmond, Té: Sus efectos, medicinales y morales (Londres: Longman, Orme, Brown, Green y Longmans, 1839), 2–3.

(27.) Jane T. Merritt, El problema con el té: la política de consumo en la economía global del siglo XVIII (Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2017), 54–55.

(28.) Autor desconocido, “East Indiamen and Clipper Ships”, Bulletin of the Business Historical Society 2, no. 3 (mayo de 1928): 3–9.

(29.) Ver, por ejemplo, Glenn A. Knoblock, The American Clipper Ship, 1845–1920: Una historia completa, con una lista de constructores y sus barcos (Jefferson, NC: McFarland & Company, 2014), 1–5. Andrew Shewan, el capitán de uno de los cortadores de té, también escribió sus experiencias personales en Los Grandes Días de la Vela: Reminiscencias de un Capitán de té (Londres y Nueva York: Publicación de Conway, reimpreso en 1996).

(30.) Jayeeta Sharma, “nativos ‘perezosos’. Coolie Labor, y la industria del té de Assam, ” Modern Asian Studies 43, no. 6 (noviembre de 2009): 1288.

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(40.) “Los platos están hechos de tierra desmenuzada o arcilla, que se extrae de una mina y se apilan en enormes montículos y luego se dejan expuestos durante treinta o cuarenta años al viento, la lluvia y el sol”, escribió Polo. “En este momento, la tierra es tan refinada que los platos hechos de ella son de un tinte azul con un brillo muy brillante”. Ver Marco Polo, Ronald Latham (trad.), The Travels (Londres: Penguin, 1958), 238. Ver también Howard Davis, Chinoiserie: Polychrome Decoration on Staffordshire Porcelain, 1790–1850 (Londres: Rubicon Press, 1991), 11.

(41.) Ver discusiones en Frances Wood, ¿Marco Polo fue a China? (Boulder: Westview Press, 1996); y Hans Ulrich Vogel, Marco Polo estuvo en China: Nueva evidencia de monedas, sales e ingresos (Leiden, Países Bajos: Brill, 2013).

(42.) Edwin Barber, “Porcelanas chinas”, en el Boletín del Museo de Pennsylvania 7, no. 28 (octubre de 1909): 61.

(43.) Citado en Maude Haywood, “Oriental Porcelain: China”, The Decorator and Furnisher 16, no. 3 (junio de 1890): 80.

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(50.) Li Li, Reliquias culturales de China (Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press, 2010), 64.

(51.) Para una discusión sobre los parientes azules y blancos, vea John Carswell, Blue & White: China Porcelain Around the World (Londres: British Museum Press, 2007).

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(54.) Ver Robert Finlay, The Pilgrim Art: Cultures of Porcelain in World History (Berkeley y Los Angeles: University of California Press, 2010), 140.

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(63.) Margaret Medley, The Chinese Potter (Londres: Phaidon Press, 1999), 180–182.

(64.) Ting Chang incluso argumentó que a través de la recolección de porcelana china, algunos intelectuales en Europa “elaboraron [sus] identidades personales, familiares y nacionales [, en la medida en que] la fantasía, en la teoría psicoanalítica, es el cumplimiento de un deseo, la rectificación de una realidad insatisfactoria “. Vea Ting Chang,” Gabinete de China de Goncourt: China Fantasy y coleccionista francés del siglo XIX “, en Collecting China: The World, China, and History of Collecting, ed. Vimalin Rujivacharakul (Newark, NJ: University of Delaware Press, 2011), 31.

(65.) Daniel Defoe, Un recorrido por toda la isla de Gran Bretaña (New Haven, CT: Yale University Press, 1991), 65.

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(67.) Howard, La elección del comerciante privado.

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(84.) Ver Lynda S. Bell, One Industry, Two Chinas: Filatures de seda y producción campesina-familiar en el condado de Wuxi, 1865–1937 (Stanford, CA: Stanford University Press, 1999). Para saber más sobre la cultura de la ropa en Yangzhou, particularmente en el período Qing, vea Antonia Finnane, “¿La ciudad de moda? Vislumbres de la cultura de la ropa en Qing Yangzhou “, en Lifestyle and Entertainment en Yangzhou, eds. Lucie B. Olivová y Vibeke Bordahl (Copenhague: NIAS Press, 2009), 62–74.

(85.) Dennis O. Flynn y Arturio Giraldez tienen esto que decir acerca de la ciudad: “Manila fue el negocio crucial que vinculó el comercio sustancial, directo y continuo entre las Américas y Asia por primera vez en la historia”. con una cuchara de plata: Los orígenes del comercio mundial (o global) en 1571, ” Journal of World History 6 (1995), 201.

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(93.) Li, el comercio de seda de China, 65–67.

(94.) Li, el comercio de seda de China.

(95.) Ver Aduanas marítimas imperiales, Informes decenales sobre comercio, navegación, industrias, etc., de puertos abiertos al comercio exterior y sobre la condición y el desarrollo de las provincias portuarias del Tratado, 1922–31, vol. 1 (Shanghai: Aduanas marítimas imperiales, 1933), 91.

(96.) Shih Min-hsiung, La industria de la seda en China (Ann Arbor, MI: Centro de Estudios Chinos, 1976), 17.

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(98.) Los Estados Unidos hicieron numerosos intentos fallidos durante el siglo XIX de criar gusanos de seda. Esto no solo se debió a la inadecuación del suelo y al clima para el cultivo de moras y gusanos de seda, sino también a los costos (o costes, como se emplea mayoritariamente en España) (o costes, como se emplea mayoritariamente en España) laborales prohibitivos en una economía con escasez de mano de obra. Ver William Ferguson Leggett, La historia de la seda (Nueva York: Ediciones de por vida, 1949), 337.

(99.) Eng, El imperialismo económico en China, 29.

(100.) “The London and China Telegraph: 1874”, “February 17, 1874”, 131. “The London and China Telegraph” fue un periódico publicado entre 1859 y 1904 en Londres. La mayoría de ellos fueron digitalizados por la Biblioteca Digital Hathi Trust. Consulte catalog.hathitrust.org/Record/100160043.

Véase También

Bibliografía

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