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Sustancia Peligrosa: Visualización Jerárquica de Sustancia peligrosa Medio Ambiente > Deterioro del medio ambiente > Agente nocivo Intercambios Económicos y Comerciales > Distribución > Almacenamiento Medio Ambiente > Deterioro del medio ambiente > Residuo > Residuos peligrosos Asuntos Sociales > Sanidad [...] Véase también: Asuntos Sociales, Distribución, Financiación.
Contaminación de los Alimentos: Visualización Jerárquica de Contaminación de los alimentos Medio Ambiente > Deterioro del medio ambiente > Contaminación Agricultura, Silvicultura y Pesca > Medio de producción agrícola > Medio de producción agrícola > Producto fitosanitario Intercambios Económicos y Comerciales > [...] Véase también: Asuntos Sociales, Financiación, Intercambios Económicos y Comerciales.
Almacenamiento de Alimentos: Visualización Jerárquica de Almacenamiento de alimentos Sector Agroalimentario > Tecnología alimentaria > Tecnología alimentaria Asuntos Sociales > Sanidad > Nutrición > Recurso alimentario Intercambios Económicos y Comerciales > Distribución > Almacenamiento Almacenamiento de alimentos [...] Véase también: Asuntos Sociales, Distribución, Financiación.
Protección de los Animales: Protección de los animales, conjunto de leyes relativas a la responsabilidad de los dueños o de quienes tienen animales a su cargo, tanto para con los propios animales como para con otras personas. El grado de responsabilidad de los propietarios depende del animal de que se trate y de la [...] Véase también: Asuntos Sociales, Distribución, Financiación.
Producción Alimenticia: Visualización Jerárquica de Producción alimenticia Sector Agroalimentario > Industria agroalimentaria > Industria agroalimentaria Asuntos Sociales > Sanidad > Nutrición > Legislación alimentaria Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio Agricultura, [...] Véase también: Asuntos Sociales, Financiación, Legislación.
Nutrición: El ámbito de la nutrición incluye entradas sobre cuestiones tales como enfermedades de la Alimentacion y Nutricionistas. Aquí se centra en los aminoácidos en la nutrición. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que poseen uno o más grupos amino básicos (-NH2) y uno o más grupos carboxilo ácidos (-COOH). De los más de 80 aminoácidos que se encuentran en los organismos vivos, aproximadamente 20 son los componentes básicos de las proteínas. Estos 20 pueden dividirse en grupos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos pueden unirse mediante enlaces peptídicos para formar polipéptidos. Los aminoácidos se caracterizan físicamente por (1) la constante de disociación de los distintos grupos valorables; (2) el punto isoeléctrico; (3) la rotación óptica; y (4) la solubilidad. Dado que los aminoácidos, como precursores de las proteínas, son esenciales para todos los organismos, todas las células deben ser capaces de sintetizar aquellos aminoácidos que no pueden obtener de su entorno. Véase también: Asuntos Sociales, Financiación, Intercambios Económicos y Comerciales.
Desnutrición: Si bien alrededor de una cuarta parte de los niños del mundo sufren de retraso en el crecimiento, debido a la desnutrición tanto de la madre como del niño pequeño, el sobrepeso y la obesidad afecta a uno de cada tres adultos y a uno de cada diez niños. La anemia, que suele deberse a la carencia de hierro, también afecta a un tercio de las mujeres en edad de procrear y a casi la mitad de los niños en edad preescolar. Alrededor del 90% de las naciones tienen una grave carga de dos o tres de estas diferentes formas de desnutrición. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). La malnutrición es una de las principales y crecientes causas de enfermedad y mortalidad a nivel mundial, que afecta al menos a la mitad de los habitantes del mundo. Los programas de lucha contra la desnutrición materna e infantil han cobrado impulso en el último decenio, y se ha llegado a un consenso en torno a un conjunto de intervenciones eficaces. Véase también: Asuntos Sociales, Legislación, Nutrición.
Acuerdo ATP: Visualización Jerárquica de Acuerdo ATP Transportes > Organización de los transportes > Organización de los transportes > Transporte de mercancías Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio > Producto perecedero Concepto de Acuerdo ATP Véase la definición de [...] Véase también: Financiación, Legislación, Organización de los Transportes.
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