Política Alimentaria en Norteamérica

V√©ase Tambi√©n Codex Alimentarius Austriacus‚Äé Derecho Alimentario‚Äé C√≥digo Alimentario‚Äé Ley de Pureza‚Äé Inocuidad‚Äé Indicaci√≥n Geogr√°fica‚Äé Marca de Garant√≠a‚Äé Pol√≠tica Alimentaria‚Äé Denominaci√≥n de Origen‚Äé Registro Sanitario Industrial‚Äé Enmienda Kefauver Harris‚Äé […]

Inspección Agroalimentaria

Visualización Jerárquica de Inspección veterinaria Agricultura, Silvicultura y Pesca > Política agraria > Política agrícola > Legislación veterinaria
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Actividad agropecuaria > Sanidad animal > Medicina veterinaria
Asuntos Sociales > Sanidad > Pol√≠tica […]

Legislación Alimentaria

Visualización Jerárquica de Legislación alimentaria Asuntos Sociales > Sanidad > Nutrición
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Política agraria > Política agrícola > Legislación fitosanitaria
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Actividad agropecuaria > Sanidad animal > Enfermedad […]

Política Alimentaria

V√©ase Tambi√©n Codex Alimentarius Austriacus‚Äé Derecho Alimentario‚Äé C√≥digo Alimentario‚Äé Ley de Pureza‚Äé Inocuidad‚Äé Indicaci√≥n Geogr√°fica‚Äé Marca de Garant√≠a‚Äé Pol√≠tica Alimentaria‚Äé Denominaci√≥n de Origen‚Äé Registro Sanitario Industrial‚Äé Enmienda Kefauver Harris‚Äé […]

Futuro de la Industria de la Carne

Este texto se ocupa del futuro de la industria de la carne. ¬ŅPuede la industria sortear los problemas sanitarios y medioambientales? Casi todos los sectores de la industria c√°rnica mundial (o global) se enfrentan a retos sin precedentes. En Estados Unidos, un pu√Īado de empresas controla gran parte de esta industria de 218.000 millones de d√≥lares, lo que dificulta la competencia de los actores m√°s peque√Īos. Y la pandemia de COVID-19 se ha cobrado un alto precio, matando a m√°s de 200 trabajadores e infectando a otros 42.000 en las plantas de procesamiento de carne de vacuno, de aves de corral y de cerdo de Estados Unidos y obligando a decenas de esas instalaciones a cerrar temporalmente. A nivel mundial, los conglomerados c√°rnicos est√°n cada vez m√°s interconectados, y los piensos, el ganado y la carne se transportan por todo el planeta. La creciente demanda de carne en todo el mundo est√° suscitando preocupaciones medioambientales, ya que muchos expertos afirman que la industria agrava el cambio clim√°tico, amenazando el suministro mundial (o global) de alimentos. Otros expertos no est√°n de acuerdo y afirman que la agricultura animal es una fuente relativamente peque√Īa de gases de efecto invernadero que calientan el planeta. Los cr√≠ticos de la industria afirman que las granjas industriales suponen un riesgo para la salud humana debido al uso rutinario de antibi√≥ticos, al almacenamiento de grandes concentraciones de esti√©rcol y a que sirven de incubadoras ideales para los pat√≥genos que pueden saltar de los animales a los humanos. Mientras tanto, los sustitutos de la carne basados en plantas est√°n desafiando a la industria, pero se enfrentan a sus propios obst√°culos.

Calidad del Producto

Visualización Jerárquica de Calidad del producto Intercambios Económicos y Comerciales > Consumo > Consumidor > Protección del consumidor
Intercambios Económicos y Comerciales > Comercialización > Comercialización > Denominación de origen
Derecho > Derecho civil > Derecho civil > […]

Rancho

Introducci√≥n: Rancho Concepto de Rancho en el √°mbito del comercio exterior y otros afines: Los combustibles, lubricantes, aparejos y dem√°s mercanc√≠as, incluyendo las provisiones destinadas al consumo de pasajeros y tripulantes que requieren las naves, aeronaves y veh√≠culos destinados al […]

Transporte de Mercancías

En el derecho del transporte terrestre, el documento que establece la existencia del contrato de transporte se llama carta de porte. La “carta de porte” es el nombre utilizado por el C√≥digo de Comercio y por algunos textos que no se han incorporado a √©l, para designar el contrato de transporte de mercanc√≠as que vincula al expedidor, al transitario y al transportista.

Política Económica

Introducci√≥n: Pol√≠tica Econ√≥mica Concepto de Pol√≠tica Econ√≥mica en el √°mbito del objeto de esta plataforma online: Directrices y lineamientos mediante los cuales el Estado regula y orienta el proceso econ√≥mico del pa√≠s, define los criterios generales que sustentan, de acuerdo con la […]

Coste de Producción

Coste de Producci√≥n en el √Āmbito Econ√≥mico-Empresarial En el Contexto de: Costes V√©ase una definici√≥n de coste (o costo, como se emplea mayoritariamente en Am√©rica) de producci√≥n en el diccionario y tambi√©n m√°s informaci√≥n relativa a coste (o costo, como se emplea mayoritariamente en Am√©rica) de producci√≥n. (Tal vez sea de inter√©s m√°s investigaci√≥n sobre el concepto). [rtbs name=”costes”]

Sobreproducción

Visualización Jerárquica de Sobreproducción Sector Agroalimentario > Producción > Política de producción > Capacidad de producción
Concepto de Sobreproducci√≥n V√©ase la definici√≥n de Sobreproducci√≥n en el diccionario. Caracter√≠sticas de Sobreproducci√≥n [rtbs […]

Demografía

La demograf√≠a hace referencia a la gente, y el estudio estad√≠stico de las personas. En los 200 a√Īos desde que Thomas malpues pron√≥stico que el crecimiento de la poblaci√≥n resultar√≠a en hambrunas masivas, las predicciones calamitosas basadas en las tendencias demogr√°ficas han llegado a ser […]

Producción Animal

Visualización Jerárquica de Producción animal Agricultura, Silvicultura y Pesca > Actividad agropecuaria
Medio Ambiente > Medio natural > Recurso natural > Recurso animal
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Medio de producción agrícola > Ganado
Agricultura, Silvicultura y Pesca > […]

Nutrición

El ámbito de la nutrición incluye entradas sobre cuestiones tales como enfermedades de la Alimentacion y Nutricionistas. Aquí se centra en los aminoácidos en la nutrición. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que poseen uno o más grupos amino básicos (-NH2) y uno o más grupos carboxilo ácidos (-COOH). De los más de 80 aminoácidos que se encuentran en los organismos vivos, aproximadamente 20 son los componentes básicos de las proteínas. Estos 20 pueden dividirse en grupos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos pueden unirse mediante enlaces peptídicos para formar polipéptidos. Los aminoácidos se caracterizan físicamente por (1) la constante de disociación de los distintos grupos valorables; (2) el punto isoeléctrico; (3) la rotación óptica; y (4) la solubilidad. Dado que los aminoácidos, como precursores de las proteínas, son esenciales para todos los organismos, todas las células deben ser capaces de sintetizar aquellos aminoácidos que no pueden obtener de su entorno.

Planificación Familiar

Planificaci√≥n Familiar en la Protecci√≥n de la Infancia y los Derechos del Ni√Īo Art√≠culo de la Convenci√≥n Internacional sobre los Derechos del Ni√Īo donde se recoge este tema es el Art. 24 (2). Funcionarios de Filipinas luchan por implementar la ley de paternidad responsable de 2012 despu√©s de que los opositores recorten los fondos para programas de anticoncepci√≥n y planificaci√≥n (v√©ase m√°s en esta plataforma general) familiar.

Elemento Químico

Los √°tomos de un elemento determinado tienen el mismo n√ļmero at√≥mico, pero no todos pueden tener el mismo peso at√≥mico. Un elemento met√°lico es aquel cuyos √°tomos forman iones positivos en soluci√≥n, y un elemento no met√°lico es aquel cuyos √°tomos forman iones negativos en soluci√≥n. La mayor√≠a de los elementos que se encuentran en la naturaleza no est√°n libres, sino que est√°n combinados con otros elementos en forma de compuestos. El elemento m√°s abundante en la Tierra es el ox√≠geno y el siguiente m√°s abundante es el silicio. El elemento m√°s abundante en el universo es el hidr√≥geno y el siguiente es el helio. Los elementos con n√ļmeros at√≥micos superiores a 92 son sint√©ticos.

Economía de Escala

En los a√Īos 50 exist√≠an importantes econom√≠as de escala en el mercado de la electricidad. Sin embargo, el grado de las econom√≠as de escala var√≠a de forma inversa a la producci√≥n y es considerablemente menor que el estimado anteriormente para las instalaciones individuales. Esto era especialmente cierto para las grandes empresas. Aunque el tama√Īo de las operaciones de una empresa el√©ctrica influ√≠a en sus econom√≠as de escala, no lo hac√≠a en su tasa marginal de sustituci√≥n entre factores de producci√≥n. Los avances en la teor√≠a de la dualidad entre producci√≥n y costes llevaron a Christensen y Greene a distinguir entre las econom√≠as de escala y las reducciones de costes derivadas del cambio tecnol√≥gico. Su an√°lisis sugiere que el cambio tecnol√≥gico explica una gran parte de las reducciones de los costes de la electricidad que se produjeron entre 1955 y 1970. En la actualidad, estas t√©cnicas pioneras -as√≠ como enfoques econom√©tricos m√°s avanzados- se utilizan para estimar las funciones de producci√≥n y de costes necesarias para orientar las decisiones de gesti√≥n en sectores que van desde la electricidad hasta la sanidad, como muestran los trabajos m√°s recientes de los economistas Michael Maloney y James Thornton. En conclusi√≥n, existen rendimientos constantes a escala cuando los costes medios a largo plazo se mantienen constantes a medida que aumenta la producci√≥n.

PepsiCo

PepsiCo, antes Pepsi-Cola Company, es una multinacional estadounidense de la alimentaci√≥n. Es m√°s conocida por sus bebidas, como Pepsi-Cola, y sus productos de aperitivo. Uno de sus eternos competidores es la empresa Coca-Cola. En 2012, PepsiCo era la segunda empresa alimentaria m√°s grande del mundo y la mayor empresa alimentaria de Norteam√©rica por ventas (65.500 millones de d√≥lares) y la quinta por beneficios netos (6.460 millones de d√≥lares), despu√©s de Nestl√© (Estados Unidos y Canad√°), Coca-Cola, Anheuser-Busch InBev y Sunkist Growers. A principios del siglo XXI, PepsiCo se centr√≥ en la expansi√≥n de sus operaciones en otros pa√≠ses, especialmente en Rusia, que era su segundo mayor mercado. En 2008 compr√≥ una participaci√≥n mayoritaria en JSC Lebedyansky, el mayor fabricante de zumos de Rusia, y tres a√Īos despu√©s complet√≥ la adquisici√≥n de Wimm-Bill-Dann Foods. Estas inversiones ayudaron a convertir a PepsiCo en la mayor empresa de alimentos y bebidas de Rusia.

Complemento Alimenticio

Este texto se ocupa del complemento alimenticio, aplicable en el sector agroalimentario, los productos alimenticios, la sanidad, la nutrición y la seguridad alimentaria. En Europa, la Directiva 2002/46/CE sobre complementos alimenticios prohíbe la venta de complementos alimenticios que contengan vitaminas o minerales que no figuren en el anexo I de la Directiva o que no cumplan los criterios de pureza especificados. La Directiva también prohíbe la venta al por menor de complementos alimenticios no envasados, y estipula la información que debe incluirse en las etiquetas de los complementos alimenticios.

Cronología de la Agricultura Ecológica

Cronolog√≠a de la Agricultura Ecol√≥gica o Biol√≥gica Este elemento es una expansi√≥n del contenido de los cursos y gu√≠as de Lawi. Ofrece hechos, comentarios y an√°lisis sobre este tema. Nota: para un mayor contexto, puede consultarse la Historia de la Agricultura Ecol√≥gica o Biol√≥gica. Visualizaci√≥n Jer√°rquica de Agricultura Ecol√≥gica o Biol√≥gica Agricultura, Silvicultura y Pesca … Leer m√°s