Bienestar de los Animales
Este texto se ocupa del bienestar de los animales. Lo que la ciencia ha revelado sobre los animales, su parentesco y sus diferencias con los humanos, debería ayudar a cambiar la relación entre los humanos y los animales y entre los humanos y los animales. En la civilización occidental, hace tiempo que se despojó a los animales de su condición mítica de hermanos y hermanas, y la dimensión utilitaria se impuso casi exclusivamente. Mutilados y castrados, encerrados y apilados para el rendimiento, despojados de toda vida, matados por su carne, su cuero o su piel, o por el placer de la persecución desigual, presas de la “batería” moderna, del laboratorio, del matadero o de la perrera, ¿son los animales “los últimos condenados de la Tierra”? También se examinan aspectos como la acción humana en relación con los animales: los límites fijados por las normas religiosas, éticas y jurídicas, incluyendo la solidaridad entre derechos humanos y derechos de los animales.
