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Fraude Alimentario

Loa medios de comunicación reportan regularmente casos de fraude alimentario, muchos de ellos en otros países, pero que pueden incidir en sus vecinos. Todo ello tiene un importante impacto en la salud humana. Su lucha es importante para los derechos de los consumidores y para que puedan restablecer su confianza. En este marco, la cooperación internacional es fundamental. Una de las cuestiones clave es cómo cumplir los requisitos de prevención del fraude alimentario de las principales normas de seguridad alimentaria. Se trata también de comprender mejor los antecedentes y el posible alcance del fraude alimentario. En este sentido, los expertos deben tener la capacidad de identificar con seguridad los riesgos de fraude alimentario, y aprender a crear una evaluación de la vulnerabilidad al fraude alimentario y un plan de mitigación del fraude alimentario.

Espacio Industrial Europeo

Europa

Visualización Jerárquica de Espacio industrial europeo Industria > Política y estructura industriales > Política industrial > Política industrial de la UE
Producción, Tecnología e Investigación > Investigación y propiedad intelectual > Política de investigación > Política de investigación […]

Civilización Industrial

paz e historia

El advenimiento de la civilización industrial creó unas condiciones totalmente nuevas para la existencia humana. No es una repetición en una nueva forma de las experiencias de las sociedades (civilizaciones) del pasado. Está asociada a la utilización de fuerzas mecánicas y a la aparición de máquinas modernas, y se caracteriza por la conquista de la materia y del espacio mediante técnicas sin precedentes. El nacimiento de la civilización industrial suele comenzar con un invento técnico: la máquina de vapor, a principios del siglo XVIII. Utilizada inicialmente para drenar el agua de las minas de carbón, no se perfeccionó y generalizó su uso hasta finales de siglo. Para comprender mejor la preeminencia técnica de Occidente – ya sea en la conquista de la materia o del espacio – debemos mirar más allá de los factores económicos y de las explicaciones materialistas inadecuadas (Marx o Alfred Marshall), hacia el papel del espíritu humano en el pasado, el presente y el futuro: la concepción de la civilización industrial que queremos presentar aquí ofrece una forma de devolverle el lugar que le corresponde.

Evaluación de Proyectos

límites y fronteras

Evaluar un proyecto es intentar determinar si el estado general del trabajo es aceptable en términos del valor previsto para el cliente una vez terminado el trabajo. Es determinar o juzgar el valor o la valía del proyecto. La evaluación de un proyecto valora el progreso y el rendimiento de un trabajo y los compara con lo que se había planeado en un principio. Esa evaluación proporciona la base para las decisiones de la dirección sobre cómo proceder con el proyecto. La evaluación debe ser creíble a los ojos de todos los afectados, o las decisiones basadas en ella no se considerarán válidas. La herramienta principal para la evaluación del proyecto es la revisión del proceso del proyecto, que suele realizarse en los principales hitos a lo largo de la vida del proyecto.

Industria Aeronáutica

Cielo y clima

¿Debemos temer la entrada de la industria china en el mercado? La fuerte ventaja competitiva de la industria china debida a la debilidad del yuan y al bajo coste de la mano de obra puede permitir a este país entrar en el mercado a largo plazo, ya que, más allá de esta ventaja salarial, la industria china se beneficia de otras bazas: un vasto mercado interior, la adquisición de conocimientos técnicos y un fuerte apoyo político. Pero, ¿qué ocurrirá con Airbus en un mercado en el que sólo pueden sobrevivir dos fabricantes?

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