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Guía de la Exclusión

Crisis Alimentaria

por
Naturaleza y confusión

Desde la Declaración Universal de los Derechos Humanos (1948), es evidente que el derecho a una alimentación adecuada no es efectivo para más de un tercio de los seres humanos, en particular para las poblaciones campesinas de los países de ingresos bajos o medios. Para poner fin a las deficiencias y excesos alimentarios, así como a sus desastrosas consecuencias para la calidad de vida, se necesitan políticas públicas ambiciosas en diversos ámbitos: alimentación, pero también producción agrícola, cadenas alimentarias, salud, protección social, educación… Estas políticas deberán orientarse, en particular, hacia dietas saludables y un desarrollo agrícola sostenible desde el punto de vista ecológico, económico y social. Esto implicará necesariamente una ampliación, diversificación e intensificación, tanto ecológica como de mano de obra humana, de los sistemas agrícolas.

Economía Alimentaria

por
Naturaleza y confusión

Desde la Declaración Universal de los Derechos Humanos (1948), es evidente que el derecho a una alimentación adecuada no es efectivo para más de un tercio de los seres humanos, en particular para las poblaciones campesinas de los países de ingresos bajos o medios. Para poner fin a las deficiencias y excesos alimentarios, así como a sus desastrosas consecuencias para la calidad de vida, se necesitan políticas públicas ambiciosas en diversos ámbitos: alimentación, pero también producción agrícola, cadenas alimentarias, salud, protección social, educación… Estas políticas deberán orientarse, en particular, hacia dietas saludables y un desarrollo agrícola sostenible desde el punto de vista ecológico, económico y social. Esto implicará necesariamente una ampliación, diversificación e intensificación, tanto ecológica como de mano de obra humana, de los sistemas agrícolas.

Desnutrición

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comercio y relaciones internacionales

Si bien alrededor de una cuarta parte de los niños del mundo sufren de retraso en el crecimiento, debido a la desnutrición tanto de la madre como del niño pequeño, el sobrepeso y la obesidad afecta a uno de cada tres adultos y a uno de cada diez niños. La anemia, que suele deberse a la carencia de hierro, también afecta a un tercio de las mujeres en edad de procrear y a casi la mitad de los niños en edad preescolar. Alrededor del 90% de las naciones tienen una grave carga de dos o tres de estas diferentes formas de desnutrición. (Tal vez sea de interés más investigación sobre el concepto). La malnutrición es una de las principales y crecientes causas de enfermedad y mortalidad a nivel mundial, que afecta al menos a la mitad de los habitantes del mundo. Los programas de lucha contra la desnutrición materna e infantil han cobrado impulso en el último decenio, y se ha llegado a un consenso en torno a un conjunto de intervenciones eficaces.

Pobreza Alimentaria en Europa

por
Naturaleza y confusión

Respecto a los bancos de alimentos, la pandemia ha abierto los ojos de la sociedad civil a la situación de los pobres. El hecho de que la política gubernamental (o, en ocasiones, de la Administración Pública, si tiene competencia) genere tales resultados es tanto más terrible cuanto que sabemos mucho más sobre los efectos nocivos de la pobreza, especialmente en los niños pequeños, de lo que se sabía hace un siglo. Está bien establecido que la pobreza en los primeros años de vida provoca una mala salud duradera y un bajo rendimiento en la educación, y que reduce gravemente las posibilidades de conseguir un empleo seguro y la movilidad hacia una vida más próspera. La conciencia de estas dificultades llevó a los gobiernos del Nuevo Laborismo a introducir el programa Sure Start, que las contrarrestaba con éxito hasta que fue efectivamente abolido a partir de 2010. El gobierno actual también parece ser consciente.

Pobreza Infantil

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Con la adopción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en 2015, la comunidad internacional afirmó la importancia de erradicar la pobreza infantil, identificando dentro de la meta 1.2 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible la necesidad de reducir a la mitad la proporción de mujeres, hombres y niños que viven en la pobreza multidimensional. Este objetivo es especialmente relevante dado que se ha demostrado que los niños sufren la pobreza a niveles desproporcionados y se enfrentan a las consecuencias de las privaciones durante la infancia para el resto de sus vidas. Como mínimo, el objetivo 1.2 requiere que se conviertan en norma las descomposiciones por edad de las estadísticas globales de pobreza. Cuando los recursos lo permitan, es posible dar un paso más y desarrollar medidas de pobreza multidimensional específicas para los niños que capten los atributos únicos de la pobreza infantil. Aunque una medida específica para los niños permite un enfoque más detallado de la situación particular de los niños que el desglose de la medida de la pobreza del país, tener dos medidas distintas con indicadores diferentes crea desafíos en la comunicación y las aplicaciones políticas.

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