Plataforma de Derecho y Ciencias Sociales
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Visualización Jerárquica de Legislación alimentaria Asuntos Sociales > Sanidad > Nutrición
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Política agraria > Política agrícola > Legislación fitosanitaria
Agricultura, Silvicultura y Pesca > Actividad agropecuaria > Sanidad animal > Enfermedad […]
La industria farmacéutica se caracteriza por ser un oligopolio mundial (o global) en el que dominan las grandes empresas multinacionales. Además, dentro de estas empresas, los “blockbusters” (definidos como medicamentos que generan más de 1.000 millones de dólares de ventas anuales en todo el mundo) dominan la gama de productos. Una buena medida descriptiva del éxito es la proporción de medicamentos líderes en el mundo que representan las empresas nacionales (en términos de ubicación de la sede de la empresa). En 2004, Alemania poseía 0 de los 75 principales (medidos por las ventas mundiales), Francia poseía 5, Japón poseía 5, Suiza poseía 8, el Reino Unido poseía 17 y los Estados Unidos poseían 40. Analizando las cuotas de mercado de las 20 principales empresas en el periodo 1992-2005 se observa que la clasificación de las principales empresas cambió significativamente incluso en este periodo de tiempo más corto.
El ámbito de la nutrición incluye entradas sobre cuestiones tales como enfermedades de la Alimentacion y Nutricionistas. Aquí se centra en los aminoácidos en la nutrición. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que poseen uno o más grupos amino básicos (-NH2) y uno o más grupos carboxilo ácidos (-COOH). De los más de 80 aminoácidos que se encuentran en los organismos vivos, aproximadamente 20 son los componentes básicos de las proteínas. Estos 20 pueden dividirse en grupos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos pueden unirse mediante enlaces peptídicos para formar polipéptidos. Los aminoácidos se caracterizan físicamente por (1) la constante de disociación de los distintos grupos valorables; (2) el punto isoeléctrico; (3) la rotación óptica; y (4) la solubilidad. Dado que los aminoácidos, como precursores de las proteínas, son esenciales para todos los organismos, todas las células deben ser capaces de sintetizar aquellos aminoácidos que no pueden obtener de su entorno.
Este texto se ocupa del complemento alimenticio, aplicable en el sector agroalimentario, los productos alimenticios, la sanidad, la nutrición y la seguridad alimentaria. En Europa, la Directiva 2002/46/CE sobre complementos alimenticios prohíbe la venta de complementos alimenticios que contengan vitaminas o minerales que no figuren en el anexo I de la Directiva o que no cumplan los criterios de pureza especificados. La Directiva también prohíbe la venta al por menor de complementos alimenticios no envasados, y estipula la información que debe incluirse en las etiquetas de los complementos alimenticios.
Cronología de la Agricultura Ecológica o Biológica Este elemento es una expansión del contenido de los cursos y guías de Lawi. Ofrece hechos, comentarios y análisis sobre este tema. Nota: para un mayor contexto, puede consultarse la Historia de la Agricultura Ecológica o Biológica. Visualización Jerárquica de Agricultura Ecológica o Biológica Agricultura, Silvicultura y Pesca … Leer más
Algunos tradicionalistas de la agricultura ecológica se quejan de que las recientes medidas reguladoras del Departamento de Agricultura de Estados Unidos -incluida la decisión de seguir certificando como ecológicos los productos cultivados sin tierra- amenazan con erosionar la confianza de los consumidores en la etiqueta ecológica de la agencia. Los piscicultores estadounidenses, por su parte, están presionando para obtener la certificación ecológica, alegando que están perdiendo cuota de mercado frente a otros países. Pero otros afirman que la naturaleza de la piscicultura hace que no sea apta para una etiqueta ecológica.
Visualización Jerárquica de Ciclón Medio Ambiente > Deterioro del medio ambiente > Degradación del medio ambiente > Desastre natural
Concepto de Ciclón Véase la definición de Ciclón en el diccionario. Características de Ciclón [rtbs name=”medio-ambiente”]
Recursos Traducción de Ciclón […]
Visualización Jerárquica de Copo de cereal Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio complejo > Producto a base de cereal
Sector Agroalimentario > Productos de origen vegetal > Cereal Copo de cereal Concepto de Copo de cereal Véase la definición de Copo de […]
Visualización Jerárquica de Acuerdo ATP Transportes > Organización de los transportes > Organización de los transportes > Transporte de mercancías
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio > Producto perecedero Concepto de Acuerdo ATP Véase la definición de […]
Visualización Jerárquica de Conservación de alimentos Sector Agroalimentario > Tecnología alimentaria > Tecnología alimentaria
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio > Producto perecedero
Industria > Industrias diversas > Industria del frío
Sector […]
Visualización Jerárquica de Transformación alimentaria Sector Agroalimentario > Tecnología alimentaria > Tecnología alimentaria
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio complejo
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Alimento […]
Visualización Jerárquica de Oligoelemento Sector Agroalimentario > Tecnología alimentaria > Aditivo alimentario
Industria > Metalurgia y siderurgia > Metal
Industria > Química > Elemento químico
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio complejo > […]
Visualización Jerárquica de Vitamina Asuntos Sociales > Sanidad > Industria farmacéutica > Producto farmacéutico
Sector Agroalimentario > Productos alimenticios > Producto alimenticio complejo > Complemento alimenticio Concepto de Vitamina Véase la definición de Vitamina en el diccionario. […]
Pan Recursos Traducción al Inglés Traducción al inglés de Pan: Bread Véase También Bibliografía
Visualización Jerárquica de Cultivo de cereales Agricultura, Silvicultura y Pesca > Actividad agropecuaria > Producción vegetal
Sector Agroalimentario > Productos de origen vegetal > Cereal Cultivo de cereales Concepto de Cultivo de cereales Véase la definición de Cultivo de cereales en el […]